একটি প্লেট মধ্যে হৃদয়
উপকরণ: 2 দীর্ঘ সসেজ (20 এর সেন্টিমিটার), 2 ডিম, মাখন, লবণ, মরিচ, সবুজ শাকসবজি, ট্যারা।
রন্ধন প্রণালী: প্রতিটি সসেজ বরাবর কাটা হয়, 1-1.5 সেমি শেষ না পৌঁছেছে। কাটা সসেজ জোর দেওয়া হয়। সসেজ এর প্রান্ত টুথপিক গ্রিন আপ। এটি একটি হৃদয় হতে হবে। একটি উত্তপ্ত ভাজা প্যান, উদ্ভিজ্জ তেল ড্রপ, এবং তারপর Creamy একটি টুকরা যোগ করুন। হৃদয় সসেজ রাখুন, একদিকে ফ্রাই করার জন্য, চালু করুন। একটি ছোট ডিম প্রতিটি হৃদয় মধ্যে পান। লবণ মরিচ. ভজনা করার আগে, সসেজ থেকে টুথপিকগুলি সরান। একটি ছুরি কাটা হৃদয় সঙ্গে সাধারণ রুটি থেকে, croutons বা toasts করতে। রেফ্রিজারেটর, যা সবুজ শাকসবজি এবং সবজি থালা সাজাইয়া রাখা।
টিপ: Sausages পরিবর্তে, আপনি বুলগেরিয়ান মরিচ নিতে পারেন। প্রায় 2 সেন্টিমিটারের পুরুত্বের সাথে চেনাশোনাগুলির সাথে এটি কাটা, একটি স্কিলেটে ফ্রাই, এবং তারপর ডিমের ভিতরে চালাও।
Sausages বুলগেরিয়ান মরিচ দ্বারা প্রতিস্থাপিত করা যাবে
ছবি: pixabay.com/ru।
Omelet রোল
উপকরণ: 5 ডিম, কাটা লবণ, উদ্ভিজ্জ তেল। পূরণের জন্য: কম-ফ্যাট হালকা কুটির পনিরের 200 গ্রাম, 100 গ্রাম কঠিন পনির, রসুনের 2-3 টি লবণ, লবণের চিম্টি, তাজা মাটি মরিচ, একটি ছুরি টিপ (ঐচ্ছিক), তাজা সবুজ শাকসবজি।
রন্ধন প্রণালী: 5 ডিম, আপনি 5 ছোট omelets বা এক বড় প্রস্তুত করতে পারেন। লবণ দিয়ে ডিমগুলি দুটি দিক থেকে উদ্ভিজ্জ তেলের উপর একটি বেড়া এবং ফ্রাই সঙ্গে whipped। একটি ডিম প্যানকেক পেতে হবে। একটি অগভীর grater উপর পনির grate, কুটির পনির সঙ্গে সংযোগ, প্রেস রসুন মাধ্যমে ঝাঁকুনি, মশলা যোগ করুন, একটু ছোট সবুজ। মিশ্রণ। সমানভাবে অমলেট উপর সমানভাবে বিতরণ শুরু। একটি রোল সঙ্গে রোল আউট, আপনি টুথপিক্স সঙ্গে bore করতে পারেন। পরিবেশন করার আগে, অমেলেট রোলস মধ্যে কাটা যাবে, সবুজ শাকসবজি সঙ্গে ছিটিয়ে।
টিপ: যেমন একটি অমলেট জন্য stuffing কোন কাজ করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, সবুজ শাকসবজি দিয়ে নরম পনির, ম্যাড লবণাক্ত সালমন বা ট্রাউটের সাথে নরম পনির, সবজি দিয়ে কুটির পনির, মুরগির বুকের সাথে নরম পনির ইত্যাদি।
8 মার্চ ব্রেকফাস্ট প্রেমের একটি স্বীকারোক্তি
ছবি: pixabay.com/ru।
ফরাসি একটি আপেল সঙ্গে toasts
উপকরণ: 1 ছোট সাদা ব্যাটন বা বুশ, 1-2 আপেল, ¾ চিনি চশমা, ⅓ গ্লাস আটা, ½ কাপ কাপের কাপ, ২ ডিম, মাখনের 75 গ্রাম, উদ্ভিদ তেল, গুঁড়া চিনি এবং দারুচিনি, ভ্যানিলা চিনি।
রন্ধন প্রণালী: পরিষ্কার আপেল এবং ছোট কিউব মধ্যে কাটা। প্যান গলিত মাখন, চিনি চিনি, আপেল কিউব রাখুন। কারমেল রঙ স্ট্যু আপেল। আগুন থেকে সরান এবং শান্ত ছেড়ে। ব্যাটন কাটা, প্রায় 3 সেমি পুরু। প্রতিটি টুকরা মধ্যে গোলমাল পকেট আছে। ডিম ভ্যানিলা চিনি, দারুচিনি এবং দুধের সাথে একটি বেড়া বীট করে (আপনি একটি সহজ চিনি একটি চামচ যোগ করতে পারেন)। আস্তে আস্তে ময়দা ঢালাও। কোন lumps আছে যাতে আলোড়ন। রুটি টুকরা ডিম মিশ্রণে ডুবতে এবং উদ্ভিজ্জ তেলের উপর একটি সুবর্ণ ক্রাস্টে ভাজা। একটি কাগজ napkin উপর থাকুন। একটি বুর্জ সঙ্গে প্লেট রাখা টোস্ট, রুটি প্রতিটি টুকরা আপেল জ্যাম জল। উপরে থেকে, স্প্রে দারুচিনি এবং পাউডার।
টিপ: সাধারণ চিনির পরিবর্তে এটি বাদামী ব্যবহার করা ভাল।