সর্বাধিক ডিশ, আপনি শুধু ভাল গরুর মাংস বা শুয়োরের ভাষা কিনতে হবে। সঠিক সময় অ্যাকাউন্ট ভাষা ওজন গ্রহণ সঠিক। এক ঘন্টার মধ্যে লিটল welds, এবং বিশেষ করে বড় 2 ঘন্টা বা তার বেশি রান্না করতে হবে।
আপনার প্রয়োজন হবে:
- গরুর মাংস বা শুয়োরের ভাষা;
- 1 ছোট বাল্ব;
- বে পাতা, মরিচ, লবণ;
- horseradish;
- খামি ক্রিম;
- সবুজ শাকসবজি।
ঠান্ডা পানির সাথে পূরণ করুন, কৃপণ (শুধু ভাল ধুয়ে) বাল্বটি রাখুন, একটি ফোঁটা, লবণ, একটি উপসাগরীয় পাতা যোগ করুন এবং একটি দুর্বল তাপে উঁচুতে ঢুকে পড়ুন (প্রস্তুতিটি পরীক্ষা করা সহজ, যদি আপনি এটি একটি তীক্ষ্ণ পাতলা দিয়ে এটি ভেঙ্গে দেন ছুরি, ছুরি আস্তে আস্তে ভাষা মাংস অংশে প্রবেশ করা উচিত)।
যখন ভাষা প্রস্তুত হয়, তা মশালের থেকে বের করে আনুন, ঠান্ডা পানির সাথে এটি নিন এবং ত্বকে অপসারণ করুন। এটা সহজে দূরে সরানো উচিত। আপনি যদি এটি সরাসরি খেতে না চান তবে গরম মশাল ফিরে আসুন, অন্যথায় এটি শেখানো হবে।
টেবিলের উপর ভোজন করার জন্য, পাতলা টুকরা দিয়ে একটি ভাষা কাটুন এবং হালকা সবজি দিয়ে পরিবেশন করুন, উদাহরণস্বরূপ, একটি নিচু হেডেবল কাকার, উদ্ভিজ্জ সালাদ দিয়ে।
সস প্রস্তুত করতে, বোনা horseradish এবং চিনির একটি চিম্টি এবং চিনির চিনির একটি অংশে এক টুকরা মেশান, তবে শিটের পরিমাণ বৃদ্ধি করুন। আপনি যদি horseradish সঙ্গে উষ্ণ জিহ্বা না, কিন্তু সরিষা সঙ্গে, তারপর সরিষা সস জন্য রেসিপি পূর্ববর্তী রেসিপি এক দেখা যেতে পারে।
আমাদের শেফের জন্য অন্যান্য রেসিপি ফেসবুক পৃষ্ঠায় দেখুন।