আপনার প্রয়োজন হবে:
- 3 ঘন্টা। শুকনো ঈস্ট;
- 400 গ্রাম আটা;
- ½ এইচ। এল। লবণ;
- 7 টেবিল। সাহারা;
- ভ্যানিলা চিনির 1 ব্যাগ;
- ২ টেবিল। মাখন;
- 3 টি ডিম;
- 170 মিলিমিটার উষ্ণ দুধ;
- 100 গ্রাম রেসিন, বাদাম, শুকনো ফল;
- ½ এইচ। এল। হলুদ বা saffron;
- ½ এইচ। এল। লেবু বা কমলা zest।
Iisen, ব্র্যান্ডি বা উষ্ণ জল এবং শুষ্ক মধ্যে ভাজা। উত্তপ্ত দুধ, মাখন melink, কিন্তু ফুটো না। দুধ মধ্যে হলুদ বা saffron দ্রবীভূত করা। আপনার রুটি মেকার নির্দেশাবলী অনুযায়ী আরও কাজ।
আপনি আপনার স্বাদে অন্যান্য মশলা যুক্ত করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, কার্ডমোম, আনিস বা দারুচিনি।
"মুখ্য ফাস্ট" মোড ইনস্টল করুন (আমার একটি প্যানাসনিক রুটিমেকার আছে), আকারের মাঝারি, ক্রাস্টের রঙটি হালকা, কারণ পরীক্ষার মধ্যে অনেক বেশি চিনি, তাপমাত্রা এবং সময় সামান্য কম।
আস্তে আস্তে ফর্ম থেকে পিষ্টক মুছে ফেলুন এবং এটি ঠান্ডা করতে ভুলবেন না। আপনি কেবল উপরে থেকে চিনি পাউডার ছিটিয়ে দিতে পারেন, এবং আপনি একটি গ্লাস তৈরি করতে পারেন এবং রঙ্গিন ছিটিয়ে দিয়ে সাজাইয়া রাখেন।
আমাদের শেফের জন্য অন্যান্য রেসিপি ফেসবুক পৃষ্ঠায় দেখুন।