গায়ক ইননা মালিকোভা এই সেপ্টেম্বর বিশেষ হয়ে ওঠে। তার পুত্র দিমিত্রি মালিকোভ জুনিয়র মর্যাদাপূর্ণ রন্ধন ইনস্টিটিউটে প্রশিক্ষণ শুরু করেন। বক্স ক্ষেত্র। আমি একটি সুখী মায়ের বিস্তারিত শিখেছি।
- ইননা, তুমি কি তোমাকে অভিনন্দন জানাতে পারো?
- আমি অত্যন্ত খুশি! নতুন শ্বাস খোলা হয়েছে, যেমন দ্বিতীয় জীবন শুরু হয়। কাঁধ থেকে একটি পর্বত হিসাবে পৃথক্ হয়ে পড়ে - শব্দটির ভাল অর্থে। আমি exhaled। এবং এখন আমি ছুটিতে আসার আগমনের জন্য অপেক্ষা করছি।
- ছেলেদের যারা রান্না করতে ভালবাসে, তাই প্রায়ই দেখা হবে না। কে রান্না করার জন্য দিমিত্রি প্রেমে প্রবাহিত হয়?
- আমি কিছুটা মনে করি, পোপ ডিমা জিনগুলি খেলেছে (শিল্পী বিজনেস ভ্লাদিমির আন্তোনিচুককে বিয়ে করেছিলেন। - womenhit.ru)। তিনি সবসময় মুদি দোকান উপর হাঁটা এবং হাঁটা adored এবং পছন্দ। আমি ব্যক্তিগতভাবে এটা একেবারে অস্বাভাবিক। কিন্তু দিমা সবসময় পণ্য নির্বাচন করতে পছন্দ করেছে।
- মনে রাখবেন, কোন বয়সে তিনি তার প্রথম থালা প্রস্তুত করেছিলেন?
- আমাদের নিজের কেনাকাটা, তিনি তেরো-চৌদ্দ বছর শুরু করেছিলেন। এবং রান্না - হেক্সাডেসিমেলের পরে। একরকম এক হাউস রয়ে গেছে, আমি খেতে চেয়েছিলাম এবং কিছু করেছি। তারপর আমাদের মধ্যে একজন বাড়িতে ফিরে আসেন - পিতামহ, আমার মতে - এবং সোউসপ্যান থেকে সরাসরি চেষ্টা করেছিলেন। "বাহ, সুন্দর!" তিনি এটা জন্য "সুন্দর" hooked হয়। এবং পরের দিন আমি আবার কিছু প্রস্তুত। এবং তিনি আবার বলেন যে এটি সুস্বাদু পরিণত। পরের দিন তিনি আমার কাছে এসে বললেন, "সবকিছু, মমান, তিনি আমাকে ডেকে আনেন এবং আমাকে ডেকে আনেন এবং" আপনি "হয়ে উঠেছেন: মমান, আমাকে টাকা দাও, আমি দোকানে যাব। আমি কিছু কিনতে এবং ডিনার জন্য রান্না করতে চান। " তারপর আত্মীয় থেকে প্রশংসা গিয়েছিলাম। এবং ম্যাডনেস কিছু ধরনের শুরু: পুত্র প্রতিদিন রান্না করতে শুরু করেন। প্রথম ডিনার, তারপর ব্রেকফাস্ট। তিনি তার রন্ধনসম্পর্কীয় ব্লগটি খুলেছিলেন, সিএইচএফএসের সাথে পরিচিত হওয়ার জন্য ক্যাফে এবং রেস্টুরেন্টের চারপাশে হাঁটতে শুরু করেছিলেন - সাধারণভাবে, তাদের পক্ষগুলিতে তাঁর হয়ে ওঠে। এবং একরকম ইতালি ছুটির জন্য গিয়েছিলাম। ক্যাপরি দ্বীপে রেস্টুরেন্টে দুই সপ্তাহের জন্য বন্ধুদের কাজ করার প্রস্তাব দেওয়া হয়েছিল। তিনি শেফের সাথে দেখা করেন এবং কাউন্সিলকে শিখতে বলেছিলেন। ফ্রান্সের বক্সস ইনস্টিটিউটের পরামর্শ দেওয়া হয়েছিল। স্নাতকের আগে একটি বছর থাকুন। এই বিশ্ববিদ্যালয়ে ভর্তির প্রধান শর্তটি ফরাসি বলতে হয়। এবং ছয় মাসের জন্য ডিমা ফরাসি শিখেছি। এই বছরের ফেব্রুয়ারিতে, আমরা ফরাসি পরীক্ষা পাস করতে গিয়েছিলাম, শিক্ষকদের সাথে দেখা করেছি। তারপর তারা তাদের স্কুল সার্টিফিকেট, চিঠি, সারসংকলন, বৈশিষ্ট্য আনা। পাস পরীক্ষা। এবং নথিভুক্ত।
ডিমা মালেকোভ জুনিয়র 16 বছর বয়সে এবং ছয় মাসের জন্য রান্না করার জন্য ভালবাসার জন্য প্রেমের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছেন
- রান্না করার জন্য কিছু পেতে?
- না. এখন তারা তত্ত্ব আছে। গবেষণা শুরু থেকে দুই সপ্তাহ পাস হয়েছে। Dima আমাকে কল এবং এই সময় তিনি রান্নাঘরে কখনও হয়েছে যে থেকে ভুগছেন। (হাসি।) তারা একটি বহুমুখী গঠন পাবেন: তাদের বিভিন্ন রেস্তোরাঁয় একটি অনুশীলন রয়েছে, একটি শেফ সারা বিশ্বে থেকে এসেছে। তিনি বলেন, তিনি অসাধারণ আকর্ষণীয়। কিন্তু কঠিন। সবাই ফরাসি শেখানো হয়। কিন্তু এক জিনিস ভাষা ভাষায় কথা বলা, এবং অন্যটি রসায়ন বা জীববিজ্ঞান অধ্যয়ন করা। আমি আশা করি মাসটি ভিন্ন হবে - এবং এটি adapts।
- তিনি ইতিমধ্যে স্বপ্ন কি করতে হবে?
- ফ্রান্সে, থাকতে চান না। একটি রন্ধনসম্পর্কীয় ব্লগ বিকাশ মস্কো মনে হয়। এবং আপনার প্রতিষ্ঠান খোলার স্বপ্ন। একটি রেস্টুরেন্ট না, একটি ক্যাফে না, কিন্তু কিছু একটি হাইলাইট, কিছু নতুন সঙ্গে হয়। তিনি একটি খুব সৃজনশীল ছেলে। তিনি সফল হবে।