Има теория, че кръглата палачинка е символ на художествените стружки. В този слънчев, почти пролетен ден печем слънчеви палачинки от класическа рецепта.
Палачинки на Фара
За да поставите оформление, за какво да се налива 2 чаши топла вода в ястия, разредете дрожди, изливайте 50 g. Брашно, разбъркайте, покрийте с кърпа и поставете на топло място за около час.
Когато Opara е подходящ, добавете сол, захар, яйчни жълтъци, разтопено масло или растително масло, разбърквайте и добавете останалата част от брашното, месене преди гладкост.
След това разтворете тестото с топло мляко, изливайки го постепенно едно стъкло и усмихнато тесто всеки път. Ястия с капак на тестото и сглобени на топло място.
Когато тестото се издигне, е необходимо да се разбърква, така че да е уредено, да го сложи на топло място на топлото място, да се издигне и да се издигне отново, добавяйки яйцата с рязане в тестото.
Спрете палачинки веднага след повдигане на теста.
Можете да направите палачинки от елда, те се оказват сухи и много добри с различни пълнежи. Заменяме половината от брашното върху елда (с изключение на оформлението, добавяйте само пшеница в него).
За теста, от който се нуждаете:
- 1 кг. Пшенично брашно;
- 4-5 чаши мляко;
- 3 супени лъжици. лъжици от масло;
- 1.5 часа. Солни лъжици;
- 2 яйца;
- 2 супени лъжици захар;
- 1 пакетна дрожди.
Сервирайте палачинки с топлина, с топлина с различни пълнежи: от хайвер и заквасена сметана до конфитюр и мед. И забравете за диетата. Веднъж годишно можете да си го позволите!
Други рецепти за нашия готвач вижте Facebook страницата.