Rhurarb цветя: необичайни рецепти, които могат да бъдат ударени от дори гастрономи

Anonim

Полезните свойства на ревен, отворени в Китай. В Русия това растение се счита за ценна стока за износ. Питър въведох държавния монопол върху отглеждането на ревен и донесе добър доход на Кралската хазна. Сега ревен расте от мнозина в страната. В това растение богат комплект от киселини, витамини, минерали: ябълка, лимон, щадящи, витамини от група B, C, RR, фосфор, калий, калций, магнезий и др. Rewal е много полезен за заболявания на храносмилателната система.

Супа от лятна пюре

Нито един

pixabay.com.

Съставки: 600 г от Jerny маншети, 1 чаша кефир, 1 яйце, 150 г бели суперзвезди, 100 г захар, 1,5 литра вода, ванилова захар, канела, карамфил.

Метод на готвене: Ясно и ситно нарязан с ревен. Воден тласък, хвърляйте 1-2 карамфил, щипка канела и захар. След това се налива ревен, бели крекери. Обел около 2 минути и

Премахване от огън. Разбийте миксера до статуса на пюре. Йолк се отделя от протеина, победи го с кефир (можете да вземете прострасия) и да влезете в супата, непрекъснато разбъркване. Преди сервиране, победи протеина с ванилова захар до пяната. И поставете във всяка плоча на протеинова топка.

В 100 g супа-пюре 30 ккал.

Ребани на ребарните листа

Нито един

pixabay.com.

Съставки: 600 г на домашно пълнене (свинско и говеждо месо), 8-10 ребарни листа, 1 морков, 1 крушка, оризово стъкло, чесън, зеленчуци, сол, пипер, 8 супени лъжици. л. Заквасени кремове, 5 супени лъжици. л. Доматена паста.

Метод на готвене: Ориз, за ​​да заври до полугенериране, леко разпръскване. Дайте изтичане на вода, хладно. Лукът е фино да подхранват, триене на моркова на плитката ренде. В кайма добави моркови и лук, малко зелени, ориз. Сол пипер. Смесете добре. Ребарните листа (без крака) изплакнете и изсушете. Използвайте млади листа от двете страни. В средата на листа, изложени 1-2 чл. л. Frash (всичко зависи от размера на листа). Конвертор на гумен лист. По-добре е да се използват ястия с дебело дъно или мултиконик. Сгънати ролки в тенджера. Смесете заквасена сметана, доматено пюре и пропуснати карамфил от чесън. Разбъркайте. Останете на върха на зелето. Изсипете зелето с топла вода до половината. След кипене намалете огъня и погасите зелето под капака от 40-45 минути.

В 100 g, 35 ккал.

Прочетете още