Рецепти за домакиня
Супа "по-лесна"
Съставки: 1 L вода, 200 г месо мляно месо, 1 лук, 100 г шампионки, 100 г разтопено сирене, 2 картофи, сол, пипер, растително масло.
Процес на готвене: Лук фино нарязани, шампионките се нарязват на плочи. Фрай лук, гъби и кайма върху растително масло за 5 минути. Сол пипер. Картофи почистват и решет на голяма ренде.
В кипящата вода постави пържени кайма с гъби, настъргани картофи, разтопено сирене. Разбъркайте добре (преди разтваряне на сирене). Гответе за 15 минути. Украсете цилантро.
Супа "по-лесна". .
Домлама в Москва
Съставки: 1.5 kg телешко месо (или говеждо филе), 5 картофи, 2 патладжани, 2 тиквички, 1 лук, 3 домати, 3 моркови, 3 български чушки от различни цветове, копър, кинца, пипер, кимион, хинам, куркума, сол, пипер \ t , Слънчогледово олио.
Процес на готвене: Нарежете месото, като гулашка и се запържете в дълбока тенджера на слънчогледово масло. Нарежете зеленчуците с пръстени, нарязани с фино котлет. Споделете върху месните слоеве лук, картофи, патладжани, моркови, чушки, тиквички, домати. Сол и адресирайте слоевете на вкус. Поръсете със зелени, налейте 250 мл вода, покрийте със зеле и яхния до готовност.
Домлама в Москва. .
Рецепти на главния готвач
Азербайджански окрошки
Съставки: 500 ml минерална вода, 1 1 гаща (кисел млечен продукт), 200 g краставици, 200 г картофи, 4 яйца, 200 г пилешко бяло месо, 40 г репички, копър, зелен лук, сол, пипер.
Процес на готвене: Плува яйца кипене. Картофите кипват до готовност. Кук пилешко филе. Готино.
Фино нарязани пиле, зеленчуци, яйца и зеленчуци, изсипете събранията, сол, пипер, след което смесват и постепенно се изливат минерална вода. (Водата може да се използва както без газ, така и без поглъщане.)
Азербайджански окрошка. .
Азербайджански Садд
Съставки: 50 г кирдня мазнини, 400 г агнешки филе, 400 г пилешки бедра, 300 г потиснати лък, 300 г картофи, 300 г български пипер, 200 г патладжан, 200 г шампюнънс, 400 г домати, 1 Пита, сол, пипер, камера, шафран.
Процес на готвене: На отопляемия тиган се разлага по ръбовете на Kurdunny Fat. В средата постави нарязани картофи и замразяване до полу-готови. Добавете агнешко и пиле, запържете. След това поставете нарязаните шампиони и камбаната, после лук и патладжани. И накрая добавете ситно нарязани домати. Лаваш излага на готовата чиния. Продайте на вкус.
Азербайджанския сандр. .
"Време за вечеря!", Канал в делнични дни, в 14:20