- плодове: боровинки, касис, lingongerry и т.н. (може да бъде замразено) - 500 гр.;
- захар е едно стъкло;
- Маргарин - 200 грама;
- 1 яйце + 1 жълтък;
- Брашно - 2 чаши;
- Кокосов трактеж - 2 супени лъжици. лъжици;
- лимонов жар 1 час. Лъжица.
За тази светлина и красива торта можете да вземете всички плодове: касис, лингонитер, боровинки; Ако използвате замразени плодове, трябва да ги дадете на знанието и да източите сок. По-късно използваме този сок, за да приготвим желе. Земята или пресни плодове заспиват половината от захарта. Количеството захар е по-добре да се регулира: ако имате сладка ягода, намалете нейното количество и ако е много кисела лингница.
Тестото за пясъчна торта се подготвя лесно, но ако не искате да се забърквате с тестото, вземете готови, се продават във всеки супермаркет.
В дълбока купа, разделяме едно яйце и един жълтък. Добавете половин чаша захар и 1 t. Супена лъжица лимонова жар, всички се раздвижваме. След това разтривайте маргарина там. За да стане по-лесно, маргаринът е по-добре да се задържи при стайна температура, така че да стане мека, но не го нагрява, така че да не става течност. Ние всички ние се измиваме добре, постепенно добавяме брашно, размахваме тесното тесто с ръцете ви. Ние поставяме в хладилника за 20-30 минути. Формата за тортата се смазва с масло, можете да съблечете дъното на пергамента (специална печене на печене), тогава ще бъдете много по-лесни за премахване.
Тестото, което се установява в хладилника, се отстранява и сгъва във формата. Внимателно с пръстите си разпределят тестото по формата, правейки страни. Необходимо е да се постави в получената форма на плодове и желе. Предоставяйки тестото на няколко места, така че да не се издига в процеса на печене. Печете се в предварително определена пещ за 30 минути при температура от 180 градуса и го оставяме да се охлади.
Подготвяме желе, най-лесният, за да купуват специални пакети "желе за торта", вместо ½ част от водата, добавете сока към съдържанието на пакета, разпределени от плодовете, след това действаме според инструкциите, поставени Охладен ягодник и се излива желе на охладения пай. Може да се провери много бързо. Когато тортата се охлади, украсете кокосови венчелистчета (или бадеми, ако не харесвате кокосови орехи).
Други рецепти за нашия готвач вижте Facebook страницата.