Австралийските учени разбраха, че използването на зеленчуци може да намали стреса и да се чувства безпокойство в тялото. Ако има продукти от легла всеки ден, можете дори да се отървете от депресията.
Субектите станаха повече от 60 хиляди австралийци на възраст от 45 и повече години. За определен период те проведоха дневници, в които бяха отбелязани храните, тяхното здраве и настроение в зависимост от това.
Оказа се, че тези, които са яли зеленчуци 3-4 пъти на ден, намаляват заплахата за появата на стрес с 12%. Хората, които ежедневно консумират 5-7 порции плодове и зеленчуци, са имали 14% по-дълъг риск от стрес.
Това се потвърждава от американски учени - усуквайте две седмици със зеленчуци и плодове, а настроението ви може да бъде значително подобрено.
Източник
Една от основните точки, така че зеленчуците да се възползват - тя трябва да бъде сурова или подложена на минимална топлинна обработка - да бъде "Aldend".
Сезонност
В Русия, от есента, квазилираното зеле и разлятото краставици - те спестяват витамини през целия сезон
Снимка: Pixabay.com/ru.
Зеленчуци и плодове, които са израснали в този климат, където човек живее и през този сезон. Ето защо в Русия от есенното квазилираното зеле и навес на краставици - те запазват витамините през целия сезон.
Сега, когато тялото е отслабено от студено, и облачно време създава тъжно настроение, е време да се лекува със зеленчуци. Това са те, които са ценен източник на витамини и минерали, които са толкова необходими за човек.
Морков
Какво не се съдържа в този коренопревол: витамини В, pp, s, e, k, калий, желязо, фосфор, магнезий, йод, флуор и главния каротин - витамин А. Необходимо е за тялото и да го получи от други продукти е трудно.
Морков е по-добре да се яде с масло
Снимка: Pixabay.com/ru.
Минус един: морковите не се абсорбират сам по себе си. Тя се нуждае от малък източник на мазнини, например всяко растително масло.
Лук
Зелените лук трябва да са във вашата диета. Това ще помогне на тялото да се справи с пролетната хрема и болестите. Носът подобрява метаболизма, почиства кръвта, помага за борба с онкологичните заболявания.
Снимка: Pixabay.com/ru.
Сложете чаша вода с крушка на прозореца и скоро ще имате свое собствено легло на ценни витамини.
Чесън
Може да се каже за него по същия начин като лука, но си струва да добавите, че това е мощен естествен антибиотик с широк спектър от действие, който съдържа повече от 150 полезни вещества.
Снимка: Pixabay.com/ru.
Домати
Разбира се, сега те са оранжерийни и ги носят отдалеч и не е известно как да обработвате, така че при закупуването на този продукт е по-добре да не спазвате. Сега цената е равна на качеството, както и мирис, вкус и ползи.
Снимка: Pixabay.com/ru.
Доматите стимулират работата на бъбреците и червата, намаляват нивото на вредния холестерол в кръвта. Доматите и заболяванията на сърдечно-съдовата система и анемия са полезни.
Български пипер
Той съдържа много повече витамин С, отколкото в лемоните и черната касис. Също така пипер съдържа витамини от група B, R, RR, калий, натрий, калций, желязо, фосфор.
Цвекло
Dast йод, магнезий, калий, калций, желязо, фосфор. Цвеклото подобряване на храносмилането и метаболизма, премахва шлага и токсини от тялото, има благоприятен ефект върху работата на стомаха, черния дроб, сърдечно-съдовата система. Е естествен слабителен.
Снимка: Pixabay.com/ru.
Зеле
Този уникален продукт е източник на витамин U, който човешкото тяло не може да се произвежда. В допълнение, той съдържа всички възможни витамини и минерали.
Снимка: Pixabay.com/ru.
Не забравяйте за други видове зеле. Броколи е източник на групови витамини, които имат положителен ефект върху работата на храносмилателната система. Карфиол може да лекува дори пуснати форми на гастрит. Растителният дисплей показва холестерол от тялото, укрепва стените на съдовете, подобрява работата на храносмилателната система.
Зелената пролет е необходима
Снимка: Pixabay.com/ru.
Зелени
Спанак, салата, копър, магданоз - без тях просто никъде, в противен случай ще получите авитаминоза.