Packlava с сливи и лавандула

Anonim

Съставки : 6 листа тестошко влакно, 10 големи канализация, 300 г бадеми, 250 g захар, 150 г масло, 120 g пречистен лешник, ¼ h. Лъжици от сухи семена от лавандула. За лавандула сироп: ⅓ Orange, ⅓ канелени пръчки, 1-2 чл. Лъжици от лавандулови мед, ¼ h. Лъжици от сухи семена от лавандула.

Метод за готвене : Преобладавайте да се подготвите до 200 градуса. Кремообразно масло. Всички ядки се смачкат в блендер в малка троша. Сливи, поставени на лист за печене, поръсете върху горната част на ¼ h. Лъжици от семена от лавандула и 1-2 чл. лъжици захар, след това изпратете на нагрятата фурна и печете 10-20 минути. От оранжевото, за да намали жар. Подгответе сироп: в тиган, свържете лавандула мед, оранжевата жарка, останалите семена и канела, изсипете 200 ml гореща вода, сложете пожар и гответе сироп. Печени сливи, премахване на кости, нарязани на малки парченца.

Шлифовъчни гайки за свързване с останалата захар, добавете парчета сливи заедно с пълнения сок и разбъркайте всичко. FILO тестови листове за рязане на половината, три листа, за да смазват с масло и да се поставят един върху друг на тава за печене, закрепена с хартия за печене. Поставете трета гайка попълване на тестото, за да се разтвори. Отгоре, за да се постави още три филоса, смазани с масло и слой пълнеж, след това отново три листа фило и слой пълнеж. Да покрие всички останали три листа филос, също със смазани кремообразно масло. Леко повдигнете краищата на хранителната хартия около слоевете с пълнеж, така че сокът да не тече (можете да го направите с помощта на ролките на фолио, отделени под ръбовете). Изсипете Pahlava с течен меден сироп и се нарязвайте на диагонално диагонално, без да се намалявате до края. Още веднъж, орех pahlav с меден сироп, който се подрежда около ръбовете, така че да влезе в съкращения. По-ниска температурата във фурната до 180 градуса и печете пахлав 40 минути до златната, свежа. Печен Pahlav, за да излее сока, образуван по ръбовете. Охлажда се Pahlav, нарязани на диаманти.

Прочетете още