един
Сьомга под козина
Съставки: 2-4 порции: 2 бр. Филе от сьомга, 3 стъбла на лук, 150 ml бяло сухо вино, 150 mo маслен крем, 1 супена лъжица. Кремообразно масло, 5 клонки от мащерка, 2 лаврови листа, червен пипер, сол, пипер.
Време за готвене: 20 минути
Как да се готви: понякога нарязани и запържете с добавянето на листа от мащерка. Сол, изсипете в лука бяло сухо вино и сметана. Разбъркайте. Филтърното филе се поставя във формата за печене, облицована с фолио. Хванете червения пипер и поръсете черно. Под всяко парче риба, поставена по лавровия лист. Да покрие семето на козината на челюстта и да го изпрати във фурната. Печете чинията в продължение на десет минути при температура 160 градуса.
2.
Фрители с моркови с авокадо
Съставки: 2 бр. Kohlrabi зеле, 1 морков, 1 лук, 1 яйце. За сос: 1 авокадо, 150 г натурално кисело мляко, 1 лимон, сол, пипер.
Време за готвене: 40 минути
Как да се подготвим: калраби зеле, моркови и крушка потъркат на голяма ренде. Смесете, сол и стискане през сито. След това почукайте яйцето. Форма и фритюрните палачинки. За сос: авокадо се нарязва на куб и се смесва в смесица с лимонов сок и естествено кисело мляко. Смилане в картофено пюре. Добавете сол и пипер на вкус. Сервирайте Fritters от моркови при ярък сос от авокадо!
3.
Пай с LiteBlock
Съставки: 4 големи ябълки, 3 супени лъжици. Бял хляб трохи, 2 супени лъжици. Захар, ½ ч.л. Земно канела, кисело мляко.
Време за готвене: 50 минути
Как да готвя: ясни ябълки от кори и ядрото и след това нарязват куба. Смесете със захар, канела и изсушете върху сухите трохи. Формуляри за печене, за да смазвате с кремообразно масло и поставете ябълки в тях. Печете двадесет минути на 180 градуса. Хранете фалшив блок с крем сладолед или ванилов кисело мляко.