Говеждо месо от пюре с тиквички
На 4-6 порции: 600 г говеждо филе, 4 тиквички, 3 ръба на зелени босилечни листа, 3 скилидки, 1 лимон, 75 мл естествено кисело мляко, ½ чаши зехтин, зелен лук, сол, пипер.
Време за готвене: 40-60 минути.
Говеждо филе, пържене на цялото парче върху тиган, после поздрав, пипер и сложи в торба за печене. Направете няколко дупки за изхода на парата и изпратете торба в пещта, нагрявани до 180 градуса, поне 20 минути. За странично ястие, тя е произволно нарязана тиквички, пързалка за растително масло, и след това пуска, а след това малко вода. В блендер, смесете зелен босилек, растително масло, чесън и малко пресни тиквички. Превъртане. След това поставете смес от тиквички от тиган, добавете сол, пипер, лимонов сок и естествено кисело мляко. Смесете добре и хранете пюре с фин телешки клипинг и зелен лук!
Салата със зеле с кокосово сусам за зареждане с гориво
За 4-6 порции: 1 средно кочан млад зеле, 300 г варени замразени скариди без обвивка, 3 жълти чушки, 2 оранжеви, 2 скилидки чесън, 1 лимон, сол, пипер. За зареждане с гориво: Zestra 1 Orange, 4 супени лъжици. Маслиново масло, 1 супена лъжица. Лимонов сок, 3 супени лъжици. кленов сироп или мед, 5 супени лъжици. Кокосово мляко, ½ часа. Кайен Пипер, 2 супени лъжици. сусам.
Време за готвене: 40 минути.
Зелето и българските чушки са фино нарязани и смесени в голяма купа. Добавете скариди, печени с чесън, както и месото на портокал. Сол, пипер, налейте лимонов сок. За сос, смесете настърганата оранжева жар, кокосово мляко, растително масло, кленов сироп, пипер на кайен, сусам и лимонов сок. Напълнете салата, дайте му малко счупена и служите за празната маса!
Салата със зеле с кокосово сусам за зареждане с гориво
Материали пресслумни услуги
Великденски кифли
Съставки: 450 г брашно, ½ ч.л. Соли, 7 г дрожди, 1 ч.л. Земно канела, 50 g захар, 2 яйца, 300 мл мляко, 200 г сушени череши без семена, захарен прах.
Време за готвене: 35 минути.
Смесете пресято брашно, сол, канела, дрожди и захар. След това въведете две яйца в сместа и се налива мляко. Разбъркайте добре и добавете към тестото сушена череша без семена. Разградете тестото върху формите и изпратете до фурната, нагрява се до 180 градуса, в продължение на 15 минути. След това премахнете кифлите от фурната, хладно, излезте от формите. Поръсете с прах.
Великденски кифли
Материали пресслумни услуги