Дори ако не обичате да готвите, създайте нови ястия със семейството си - специален вид свободно време, което носи всички роднини. Съвместното създаване на закуска, обяд или вечеря може да се превърне в истинско приключение.
Закуски от Михаил Боярски
Закуски от Михаил Боярски
Снимка: Анна Русакова
Закуска номер 1.
Ще взема: Маслини без семена - 1 банка, чесън - 1 зъби, аншоа - 2 бр., Домати, сушени в масло - 1 банка, каперси - 2 ч, магданоз - малък лъч, шампюнънс - 8 бр.
Как да готвя: Смесете състоянието на маслините на патетата, чесън, аншоа, сушени домати, каперси и магданоз. Отстранете краката на гъбите. Шапки, които се поставят заедно с пастет, поръсете с галета. Останете на тавата, печете във фурната (200 градуса, 10-15 минути).
Закуска номер 2.
Ще взема: Картофи - 4 бр., Спанак, херинга - 1 бр.
Как да готвя: Картофите се сваряват (не почистват), нарязани на пръстени и печете във фурната преди появата на червена кора. Пикач крещи с вряща вода. Нарежете херинга с резени. Към картофи постави парче спанак и парче херинга.
Закуска номер 3.
Ще взема: Baguette - 1 бр., Сьомга с ниска сол - 150 g, шило лък - 1 бр., Извара - 200 г, каперси - 1 ч.л., копър.
Как да готвя: Багет се нарязва, налейте зехтин и печете във фурната. Извара, смесено с нарязан чаот, копър и каперси. Получавайки се със смес да миришат, поставете сьомга.
Феттучин с пиле и гъби от Елизабет Бояр
Феттучин с пиле и гъби от Елизабет Бояр
Снимка: Анна Русакова
Ще взема: Spaghetti твърди сортове (гнезда), лук - 1 бр., Febroral филе (пиле) - 0.5 кг, доматена паста - 1 супена лъжица. л., домати - 2 бр., Champignons - 6-7 броя, чесън - 2 зъба, риган (сухо подправка), чери домати, босилек зелен, солидно сирене, зехтин.
Как да готвя: В тиган в маслиновото масло, първите запържени разтрошени скилидки от чесън (1 бр.), След това добавят и изпържат ситно нарязан лук, след което се добавя филе, нарязано от малки парчета.
Когато пилешко филе ще бъде почти гото, добавете нарязани гъби, домати, нарязани от кубчета, доматена паста, сол, пипер и риган. Всички смесват и скърбят до готовност.
На отделен съд върху маслиновото масло, първо се запържва натрошената карамфил от чесън (1 бр.), След това добавете и изпържете череша на половин. Сварете пастата, разбъркайте с печени чери домати, настъргани сирене и скара гъби и пилешко филе. От горното ястие украсяват фино нарязан босилек.
Суд-кокосов готвене от Елизабет Боярская
Суд-кокосов готвене от Елизабет Боярская
Снимка: Анна Русакова
Ще взема: Кокосово мляко - 240 мл, извара 2% - 400 г, вода - 40 ml, кокосови чипове - 100-150 г, тръстика захар - 3 супени лъжици. л., яйца - 3 бр., захарен прах и малина или ягоди за декорация
Как да готвя: Всички съставки за смесване на готвене с миксер до хомогенна маса. Форма на печене Смазвайте с растително масло, след което премествайте заготовката за готвене. Печете във фурната (200 градуса, 20-25 минути). Подготвяме се да поръсвате със захарен прах и да украсите с малини или ягоди.