един
Рибен готвене
Съставки: за 6 порции: 800 г филе от горещи пушени треска, 500 г варени картофи, 500 г спанак, 2 скилидки чесън, 4 яйца, 150 ml сметана, 200 г сирене, 1 супена лъжица. Кремово масло, 1 щипка индийско орехче, сол, пипер.
Време за готвене: 1 час
Как да се готви: На кремообразно масло с чесън леко изпържи листата от спанак, след което ги пренася на листа за печене. Направете четири малки кладенци и освободете четири яйца в тях. Сол, пипер и добавете малко орехче. Отгоре поставете парчета горещи филета за тютюнопушене. Смажете бъдещия касерел от сметана, бита със сол и черен пипер, след това покрийте картофите от картофено пюре, смесени с настърганото сирене. Печете 40 минути на 180 градуса.
2.
Супа с пукнатини кюфтета
Съставки: На 4-6 порции: 1.5 кг треска, 2 литра пилешки бульон, 1 морков, 2 крушки, 1 корен от целина, 150 g ориз, 2 парче бял хляб, ½ чаша мляко, 1 яйце.
Време за готвене: 1 час
Как да се готви: Рибните хребети за кипене в пилешки бульон с корен от целина. След това целина се отстранява от тигана и сложи хватка и моркови в бульон. Изсипете ориз. За кюфтета, топките от бял хляб се накисват в мляко, стискат и се смесват с печени лук, яйце и ситно нарязани варени филета на CAD. За да образуват кюфтета, някои от които ще изпратят за зареждане в тенджера и част от пърженето на растително масло. Сервирайте супата, поставяйки във всяка плоча и варена, и пържени рибни кюфтета!
3.
Топла картофена салата с риба тон
Съставки: 4-6 порции: 8 варени картофи, 180 g консерви от риба тон, 4 яйца, ½ кочана салата романтика, 1 куп магданоз, 2 ppm Лимонов сок. За зареждане с гориво: 150 мл заквасена сметана, 1 s.l. Майонеза, 2 солена краставица, 1 лимон (Zest).
Време за готвене: 20 минути
Как да се готви: консервирана риба тон с дълбока купа, обновява се за вилица и се смесва с романтични листа от марули. Добавете магданоз, варени картофи и яйца. Да пие сок от лимонов салат. За сос смес смес с майонеза и загряване в пола, добавяне на фино външни солени краставици, сол, пипер и лимонова жар. Напълнете салата с топъл сос и веднага служите на масата!