Много чуждестранни източници пишат, че средиземноморската диета е една от най-нежните и полезни за тялото. Един от основните продукти на диетата на тази система е зехтинът. Хората са широко известни, че е полезно за укрепване на сърдечния мускул, но наистина ли е? Той учи английски изследвания и готов да ви разкаже за това.
Какво казва лекарят
През март тази година изследователите представиха резултатите от изучаването на влиянието на зехтин върху здравеопазването на сърдечната система на научните сесии на американската кардиологична асоциация (AHA) в "начина на живот и кардиометаболичното здраве". Техният анализ на многогодишни данни, от 1990 г., показва, че използването на ½ супена лъжица зехтин на ден намалява риска от сърдечно-съдови заболявания с 15%, а рискът от исхемична болест на сърцето е 21%. "Маслиновото масло е лесен начин за замяна на нездравословните, наситени и трансгедно киселинни животински източници на омега-3 мастни киселини", каза д-р Бенджамин Хирш в интервю с здравеопазването.
Препоръчителна доза - половин чаена лъжичка на ден
Снимка: Unsplash.com.
Обърнете внимание на други масла
Интригуващият елемент, разкрит в ново проучване, показва, че маслиновото масло не е единственото масло, съдържащо тези предимства. Авторът на автора каза, че забелязали положителния ефект от други растителни масла, като царевица и шафраново масло, но да изяснят този въпрос, е необходимо допълнително изследване. "Въпреки че маслиновото масло се оказа по-полезно от животинските мазнини, когато проведохме заместващ анализ, все още не надвишава растителните масла", обясни тя. "Това означава, че други растителни масла могат да бъдат здравословна алтернатива в сравнение с животинската мазнина, особено защото те обикновено са по-достъпни в САЩ в сравнение със зехтин." Гуаш Ферре също отбеляза, че тези резултати са в съответствие с настоящите препоръки, които подчертават качеството, а не количеството на консумираните мазнини.
Не забравяйте да ядете разнообразни
Снимка: Unsplash.com.
Не забравяйте за спорта
Въпреки че подмяната на животински мазнини е по-полезна за здравните алтернативи, като маслиново или друго растително масло, е сериозна стъпка към подобряване на здравето на сърдечно-съдовата система, малко вероятно е да бъде основната и крайната цел. Доброто здраве на сърцето също зависи от физическата активност, балансираното хранене и редовните изпити от лекаря. "Вероятно тези [в проучването], които се преместват в консумацията на повече зехтин като заместител на здравето на мазнините, вероятно са направили промени в начина си на живот, за да консумират по-здравословна храна и да бъдат по-активни." Забележки Д-р Хирш .