Резюмето през лятото в природата е най-приятното занимание. Свеж въздух събужда апетит и искат нещо вкусно. Рецептите на месни кебаби съществуват стотици, но какво трябва да направя, ако дойдоха традиционното агнешко и свинско месо, а в компанията има вегетарианци или хора, които наблюдават публикации? ще покаже решение.
Картофи
В детството, всичко, вероятно печени картофи в въглища. Това е забавно, вкусно, необичайно, но помнете ръцете и лицето си след това "деликатес". Има изход: увийте клубените във фолио - тогава лицето и ръцете ще останат чисти - или чисти и избутайте на шишове като обикновеното месо.
Картофи в въглища - вкусни, но мръсни
pixabay.com.
Гъби
Да изплакнете шампионките под водната струя и ги подсушете на кърпата. Ще останете само да ги носите на шишчетата и ще поставите на въглените. Това е вкусна и необичайна закуска.
Добавете чесън глава до гъби
pixabay.com.
Зеленчуци
Много смели доматени пръстени между парчета месо, но не мислят, че могат да бъдат печени поотделно. Поставете чушки, домати, патладжани на решетката - така че е по-удобно да се обръщат, а зеленчуците няма да "избягат" с шишчета. Термичната кожа е лесна за почистване и ще получите великолепна вегетарианска кебап. Добавете сол, пипер, чесън и зеленина към нея.
Ако патладжаните са големи, направете ги кръгове
pixabay.com.
Царевица
Катериците ще останат сочни, ако бъдат увити във фолио и сложиха решетката. Предварително сол, добавете мащерка - тя се съчетава добре с царевица. Можете да добавите парче масло.
Царевичен по-вкусен във фолио
pixabay.com.
Риба
За Kebab е добре да се използва червена риба от мастни сортове, например, сьомга. Нарежете го в подправки и леко поръсете с растително масло. На Schempur, лентата алтернативно риба и лимонови филийки.
Оставете парчета за един час в подправки
pixabay.com.
Река риба перфектно се оказва във фолио. Поставете клоните на копър и магданоз вътре в катарактарите, можете да добавите домати. Сол и подправки към техния вкус. Ще получите сочно, полезно и диетично ястие.
Река риба може да се пържи изцяло
pixabay.com.
Скариди
Оставете морски дарове за около час в марината от соевия сос и лимонов сок, пропорционално на десет до един, ако желаете, можете да добавите малко или земята джинджифил. За да погълнат по-добре течността, изрежете ги по гърба и извадете червата - тънка черна лента. Изпържи на решетката от двете страни.
Следвайте пламъка
pixabay.com.