Почти всяка кухня има микровълнова печка. Загрейте бързо и удобно храната си, дори и предучилищна възраст може да се справи с нея. И ако домакинята се промени фантазията и уменията, тогава излизат великолепни ястия от печката - не по-лошо от пещ. Но както се оказа, микровълновата печка не е подходяща за всички продукти.
Броколи
Това зеле е много ценно от нейните витамини и микроелементи, необходими за човек. Например лекарите го препоръчват да предотвратят онкологичните заболявания. Но просто не го поставяйте в микровълновата печка, защото тя ще загуби 97% от техните полезни свойства. Най-добрият вариант за приготвяне на броколи - за двойка.
Броколи, полезни за онкология
pixabay.com.
Чесън
Той помага със студ и съдържа много витамини, но и чесънът губи всички ползи, които са в микровълновата печка.
Чесън убива микроби
pixabay.com.
Месо.
Много печки имат функцията за размразяване на продуктите. Въпреки това, месото е по-добре да се влоши по традиционния начин - преместването му от фризера в хладилника. И ако го направите в микровълновата печка, тогава не само загубите всички витамини, но и ускорете растежа на вредните бактерии в продукта.
Месо - много нежен продукт
pixabay.com.
При протеинови продукти, приготвени в микровълнова печка, повече молекули се унищожават, отколкото при готвене във фурната.
Ягода
Замразените плодове и плодовете не трябва да се поставят или в микровълновата печка, тъй като глюкозидите и галактозиди, полезни за тялото, се трансформират в канцерогени.
Плодовете могат да бъдат опасни
pixabay.com.
Зелени
Тя не отговаря на микровълновата печка и за сушене на зеленина. В Durce и Parsushka твърде малко влага и ако дори се насладите на нея, това може просто да светне. Изсушете "тревата" във фурната или на хартия, на открито.
Не подреждайте пожар
pixabay.com.