Вие сте зависими от кафе точно като нас? Надяваме се, че да. Има огромен брой възможности за готвене както на класическата напитка, така и нейните производни. За съжаление, не всеки знае как да приготвя кафе на ниво професионален барист, но нищо не ви пречи да се моля с ароматна напитка, без да оставите дома си. Днес решихме да съберем най-вкусното, в нашето мнение, рецепти, някои напитка от списъка определено ще станат любими.
Air Latte.
Какво ще отнеме:
- Любимото ви кафе е 50 ml.
- 250 мл. Крем 3.2%.
Пива кафе, така че напитката да се окаже дебела и силна. Изсипваме се във висока чаша, желателно е тя да е прозрачна. Затопляне на мляко по всякакъв начин на 60 градуса. Ние разбиваме топлото мляко в смесителя, докато на повърхността не може да се появи плътна пяна. Налейте въздушно мляко в кафе. Готов!
Ледомофонна лимонада
Какво ще отнеме:
- любимото ви кафе е 100 ml.
- Същото количество от любимата ви лимонада е най-подходяща за прозрачна сода.
- лед на вкус.
Готвене на кафе във френско натискане и оставете го леко. Изливаме се в прозрачна и висока чаша газ и заспивам лед. Бавно се налива кафе с тънък теч. Също така бавно разбъркайте всички съставки.
Кафето незабавно повдига настроението
Снимка: www.unsplash.com.
Creamy Raf.
Какво ще отнеме:
- любимото ви кафе е 100 ml.
- Крем 10% - 100 ml.
- захар на вкус.
Готвене кафе в франш натиснете или в кафемашина. Сив крем до 60 градуса. Изсипете горещ крем в Franch Натиснете, заспите захарта и се наливайте кафе, ако го подготвите в кафемашина. За 30 секунди бързо повдигнете и спуснете буталото. Готовата напитка може да бъде разлята от чаши.
Безсмъртна класика
Говорим за капучино. Пийте, което е познато и обича милиони хора по целия свят.
Какво ще отнеме:
- Вашето любимо кафене е 40 мл.
- Мляко 3.2% - 150 мл.
Варене на силно кафе. Ние топло мляко до 55 градуса. Напълнете мляко в Franch Press. Спуснете бързите движения и вдигнете буталото, докато млякото ще се пяна, като правило, грабва 30 секунди. Изсипете мляко с тънък поток в кафе, който преди това сте наводнили във високо стъкло.