Понякога не искам да измисля обяд и все пак не мога да премина храна, особено ако подготовката за плажния сезон е в разгара си. Решихме да съберем най-простите и в същото време полезно за вашите фигурни рецепти от зеле - вкусни зеленчуци, които имат свойства за изгаряне на мазнини.
Салата със свежа зеле с чесън
Лека салата, която може да бъде едновременно пълна закуска и закуска за късен обяд.
Какво ще отнеме:
- зеле - 1 Качан.
- чесън - 3 зъба.
- сол - 1.5 часа. Л.
- зехтин на вкус.
- лимон - 1 парче.
Както се подготвяте:
Зарежданеторът не изисква специални разходи за време - чесън и ние се транспортираме в хоросан и разтривам на хомогенна маса. Ние се налива зехтин в чесната маса и добавя лимонов сок, смесват. Нека зареждате зелето за презареждане на пилето, добавете сушени билки на вкус.
Кюфтета за зеле
Проста рецепта за зеленчуков тефтекс, който няма да претоварва стомаха.
Какво ще отнеме:
- Просо - 200 грама.
- Вода - 2.5 очила.
- зеле Кале е половин лъч.
- Морската сол е половин чаена лъжичка.
- Paprika - 1 ч. Л.
- Червен пипер в люспи - 1 ч. Л.
- Маслиново масло - 1 ч. Л.
- чесън - 2 зъба.
- тиквички - половина.
Както се подготвяте:
След промиване на просо, запържете чесън на зехтин за около 20 секунди. Добавете пипер, пипер и сол. Ние цитираме няколко минути и добавихме вода. След кипене гответе още 15 минути. Паралелно раздробяване зеле и тиквички. Ние добавим към тигана и всичко заедно за около 10 минути. След това оставете под капака в продължение на 15 минути до просо, колкото е възможно повече.
След това те изваяха малките мебълници и се запържваха на растително масло, докато стане тънка кора от двете страни. По желание можете да приготвите всеки сос като зареждане с гориво.
Пастет на зеле
Оригинал и с тази проста рецепта за идеална фигура.
Какво ще отнеме:
- зеле - 500 гр.
- Kinza - 50 гр.
- чесън - 5 зъба.
- орехи - 40 гр.
- Сол на вкус.
Подготовка на зашеметяващ зеленчуков паст
Снимка: www.unsplash.com.
Както се подготвяте:
Нарязваме зелето на парчета и пиян в кипяща вода в продължение на 7 минути. Сгъваме с гевгия, така че да няма допълнителна течност. Сгъкваме зеле в блендер. Добавяме към получената маса предварително натрошен цилантро, чесън, ядки и сол. Ние отново победим в блендер. Получената паст може да се използва както като сос, така и като смазващ оризов хляб за закуска.