Не съм виновен: как тялото ни кара да ядем "вреда"

Anonim

Всички знаем, че мазнините, но вкусна храна е вредна за фигурата и пълното функциониране на всички органични системи и все още продължават да използват бургери и пица веднага щом тази възможност падне. Така че защо е толкова трудно да спрете, когато минавате през следващия клон на любимия бургер? Опитахме се да се справим с този "вреден" въпрос.

Комбинацията от несъвместима

Същият продукт може да ни даде цяла палитра от усещания, вкусът на такъв продукт винаги е наситен, което ни прави отново и отново достигаме следващата част от калориите. Вероятно сте забелязали, че вредните храни са покрити с хрупкава кора, която винаги е мек слой, нашият мозък с готовност реагира на подобен контраст, който измамва нашето съзнание, принуждавайки новите вкусове на пица или вземете следващия брикети на сладолед. Корк + мекото пълнене неизменно причинява желание да опитате следващата "вреда".

Да се ​​научите да контролирате себе си

Да се ​​научите да контролирате себе си

Снимка: www.unsplash.com.

Увеличено слюноотделяне

Този процес възниква при всяко хранене, но вредните продукти причиняват почти неконтролирано слюноотделяне. Ето защо сме толкова обичани от ястия с ароматни и мастни подправки като майонеза или кетчуп. Колкото повече вкусови рецептори покриват продукта, толкова по-силно искаме да повторим експеримента за храни, дори ако не е твърде полезен.

Вредната храна не ни изглежда калория

Продуктите, които "топене в устата" нямат време да изпращат мозъчната информация за насищане, и затова имаме фалшиво впечатление, че безвъздушването може да не оставя никакви следи във фигурата под формата на допълнителни гънки, които все още се образуват, ако Вие не контролирате апетита си. Тази храна буквално вика: "Яжте повече!", "Защо не яде толкова малко? И ние вече не спираме.

Не сте уморени

Ако постоянно ядете с една елда, след няколко седмици просто я повдигнете. Това е просто невъзможно с вредни и калорични продукти, които могат да ни заблудят. Това е, че вкусът на тези продукти е толкова наситен, че мозъкът просто не може да се притеснява. Затова вашите опити са спокойно преминаване от любимата пицария най-често завършват с пълен неуспех.

Не сте наясно с калориите

Вредните продукти просто не могат да ви позволят да бъдете посещавани от мисълта за насищане. Като правило, нашият мозък знае кога трябва да живееш, с бургер такъв фокус няма да мине. Вие разбирате, че продуктът ви дава много енергия, но чувството за ситост идва далеч от веднага - трябва да поръчате цял набор от "вреда", за да осъзнаете твърде късно храната си. Ако разбирате, че любимата комбинирана хранителна храна не носи нищо друго освен допълнителни калории и метаболитни нарушения, ще бъде по-лесно да започнете да работите за промяна на вашата диета.

Прочетете още