Уникалният аромат на хиацинт не може да бъде объркан с нещо. Неговата сладост е пияна, а озъбването на нежност. През пролетта появата на това цвете е един от първите, които ни разказват за пристигането на дългоочакваните топли дни.
Според легендата, хиацинтът в гръцката митология е името на красивия млад мъж, който е любим на Аполон. Въпреки това, по време на състезанието за хвърляне на диска, тя беше трагично умряла, и на място, където кръвта се удари, се появиха цветя, които започнаха да го наричат име. Но ако се измъкнете от митове и се обърнете към реалността, се оказва, че става въпрос за това растение от изток. Цветето използва толкова много популярност, дори беше добавен към лекарството.
В Европа, Hyacinth се оказа случайно. Крайбрежието на Холандия е разбило кораба, сред които са намерени крушките на цветето. Тогава започна победоносната му процесия на света. Вече има лале, холандците започнаха активно да култивират нова находка. Те започнаха да го извличат, което беше оценено от теглото на златото и първите аромати с него се появиха.
Сега най-често бележките на Hyacint са открити в парфюмите на жените, но има и мъжки версии. Етеричното масло от това растение се използва само в елитна парфюмерия. Интензивният флорален аромат с изразени билкови бележки се превърна в основата на много култови песни, например, Chanel Chance Eau Tentre или Chloe Love. Най-хармоничните смеси се получават от комбинация от хиацинт с жасмин, виолетово, цитрусови и иланг-иланг.