Според умишлената асоциация на млечните продукти (IDFA), средният американец годишно яде 22 килограма сладолед на година. Той е приблизително равен на 10 kg, който по отношение на средното тегло 80 cm на парче се оказва ... 125 части от сладолед на година! Съгласни, доста? Стотици сладолед и през 21-ви век те са адаптирани към вкуса и особеностите на здравето на хората. Леактивно, без захар и глутен, с естествени багрила и плодов сок - какъв вид сортове не се случва. Понякога изглежда, че обичайната жена е станала честотна лента - захар в нея куп, плюс мляко и други не най-популярните съставки. Но това не е така - в някои композиции има много по-лоши компоненти.
Изкуствени подсладители
За да напишете на хранителните диетични и примамки, производителите продължават много. Това е само замяната на захар върху изкуствени подсладители - не е здравословна алтернатива. Лекарите пишат, че такива добавки създават фалшиво впечатление за ниско съдържание на калориите в продукта, което отслабва бдителността на хората в контрола на дневния калориен процент. Тъй като здравето в чужбина портал пише по отношение на научните изследвания, тези съставки могат да допринесат за проблеми с храносмилането и увеличаването на теглото. Идеалната подмяна на захар - стевия, която в повечето негативни реакции на тялото не причинява.
Върху витрината на окото пада върху ярки цветове
Снимка: Unsplash.com.
Ярки багрила
Когато видите многоцветен сладолед в прозореца на магазина с аромат на дъвчене, слюнката се произвежда сама по себе си. И защо? Нашият мозък реагира на ярък цвят като знак, че деликатесът ще бъде вкусен - колкото по-разнообразен е изборът на цветове на сладолед в витрината, толкова повече искате да ядете тази сладост. Въпреки това, добавената боя може да предизвика неочакван алергичен отговор на тялото, дори ако е естествено. С изкуствен риск риск, тъй като се състои от химични съединения, реакцията, на която е невъзможно да се осигури. Опитайте се да изберете сладолед, в базата данни, чийто ще бъде печат, а добавките вече се намесват с шоколад, бисквитки, плодове и т.н.
Сгъстители
Обикновено, полисорбат 80 се добавя към сладоледа - изкуствен сгъстител. В чуждестранни обекти те се приписват на отрицателни качества - от алергии към болести. Въпреки това, проучването, потвърждаващо това, не е дадено, което означава, че е невъзможно да се доверите. Такава добавка е необходима за дългосрочно съхранение на сладолед, но всъщност можете да го направите без него. Например, банан дава деликация на деликатечеството - в замразено състояние, бита в блендер плод във форма представлява дебел построяващ пюре.
В домашни сладолед сгъстители, заменете банана
Снимка: Unsplash.com.
Няма нищо лошо в това от време на време да има традиционен маст, пълен със захарен сладолед. Трябва да ги ползвате като лечение и да сте сигурни, че ограничите препоръчания размер на порцията - 50-100 грама.