Традиционно сутринта в руските семейства започва с гъста закуска - овесена каша по мляко, сандвичи със сирене или бъркани яйца, горещ чай и кафе. И какво, ако разнообразите диетата и опитайте нови опции за познати ястия? Той предлага няколко рецепти, които можете да поглезите на вашите роднини сутрин.
Пържена овесена каша
Съставки (1 сервиране) :
50 грама овесни люспи на дълга готвене
1 Пилешко яйце или 5 пъдпъдъци
1 ябълка
1 чаена лъжичка канела
Мед или сладко на вкус
Готвене:
На сух нелеплив тиган, запържете овесена каша за 1-2 минути. Добавете яйцето и пречат на готвенето. Излагат получената овесена каша на плоча. Нарежете ябълката с големи кубчета - поставете се на тиган, поръсен с канела и гасене под капака от 1-2 минути. Добавете ябълки за пържена овесена каша, микс. По искане на ястието с мед или конфитюр.
Пържена овесена каша
Снимка: pixabay.com.
Оризов пудинг с плодове
Съставки:
50 гр ориз в суха форма
Плодове на вкус - ябълка, банан, круша
1 Пилешко яйце
20 ml крем или мляко
1 чаена лъжичка мед
Готвене:
Загрейте фурната до 180-200 градуса. Сварете фигура до полу-готов. Нарежете плода с кубчета и смесете с останалите съставки. Поставете сместа в формата на печене - се пригответе във фурната в продължение на 20-25 минути.
оризов пудинг с плодове
Снимка: pixabay.com.
Богат омлет.
Съставки:
3 пилешки яйца
50 ml мляко
50 g рак пръчки
50 G Сирене
1 домат
1 чаена лъжичка царевично нишесте
Сол и пипер на вкус
Готвене:
Нарежете пръските пръчки и доматените кубчета. Загрейте тигана без пръчка на средна мощност. В отделна купа, смесват яйца, мляко и нишесте - разбийте сместа с блендер за 2 минути. Добавете останалите съставки към сместа. Изсипете сместа в тиган и гответе под капака в продължение на 2-3 минути. Омлет трябва да се окаже нежно и буйно.
Богат омлет.
Снимка: pixabay.com.
Лаская "витамин бомба"
Съставки:
3 супени лъжици чиа семена
1 чаша мляко / кефир / ipains - на вкус
1 банан
1 круша
Готвене:
Семена на накисване на чиа в млякото през нощта. Нарежете бананите и крушите, изчистването на кора и семената. Събудете всички съставки в смесителя и прехвърлете в чаша. По желание можете да промените съставките - добавете овесена каша, мед, други плодове. Основното нещо е да помните, че "киселите" плодове като оранжево или киви не се комбинират с млечни продукти - млякото се превръща в серум, а коктейл придобива горчица.
Лаская "витамин бомба"
Снимка: pixabay.com.
Сандвичи-кармашки
Съставки:
1 Незалепващ бял хляб хляб
2 яйца
100 мл мляко
50 G Сирене
50 грама пушено месо / шунка / колбаси
1 домат
Сол и пипер на вкус
Готвене:
Батън наряза на парчета с дебелина 3-4 сантиметра, в средата на всеки от тях прави разрез около височината на палката. Нарежете сиренето, пушеното месо и домати с тънки филийки или слама - поставени в получените хлебни джобове. Смесете яйца и мляко в отделен контейнер. Спестяване на сандвичи в тази смес и се запържва върху тиган без пръскане под капака в продължение на 2-3 минути от всяка страна. Пее и придържайте към вкуса на готово направено ястие.
Сандвичи-кармашки
Снимка: pixabay.com.
Съхранявайте рецепти и ги споделете с приятели! Кажи ми кой е най-много?