Знаехме за заместването на захарта не толкова, защото най-вече използваха само хора, страдащи от диабет. Въпреки това, времето се променя, култът на здравословен начин на живот и красиво, тънко тяло е изградено по целия свят. За да се отървете от наднорменото тегло, мъжете и жените са масово отказани да ядат захар, използвайки различни заместители. Но този подход не винаги дава очаквания резултат.
Контрол на диетата все още трябва
Снимка: Unsplash.com.
Фитнес-хранителна категория "Елит" Светлана Бушмелев обяснява:
"В моята практика много често чувам, че хората отказват определен продукт, докато не се ограничават в други. Трябва да разберем, че основният фактор в процеса на намаляване на телесното тегло е да се намали съдържанието на калории в диетата. В по-голямата си част тя няма значение поради това, което ще се случи. Ето защо ще отговоря на това: използването на заместител на захар със сигурност ще помогне с контрола на консумираната храна. "
Млечният коктейл съдържа от две лъжици захар Снимка: Unsplash.com.
Видове Сахзамов
Заместителите на захарта днес има страхотен комплект. Те са разделени на естествено (фруктоза, сорбитол, ертрет, стевиа и др.) И изкуствен (аспартам, Сахарин, Сукалоза и др.). Усъвършенствани имена с очевидни препратки към химически елементи от масата на Менделеев причиняват опасения: бихте ли навредили? Светлана отговаря: "Да, разбира се, може да навреди, ако говорим за индивидуалната непоносимост към всички елементи, които са част от заместването на захарта. Или в случай, че човек има хронични заболявания, при които използването на заместители е неприемливо. "
Ние сме свикнали, че хората отиват в заместването на захарта поради здравословни проблеми. Ако лекарят е предписал - това означава, че можете. Но как да бъдете, ако не отидете при нито един лекар, искам да отслабвам?
Светлана Бушмелев казва, че специални цели за отказ от захар не са необходими: "най-често човек отказва захар и се движи към заместител на захар поради излишното телесно тегло. По-скоро поради желанието да отслабнете. Ако е обективно да се гледа на нещата, днес рафтовете на хипермаркетите са разбити от различни продукти, които от своя страна съдържат голямо количество захар, както изкуствено, така и естествено.
Невежеството на състава на продуктите, нежеланието да се разбере и прочетете етикетите ни води до хаотичен избор на продукти с високо съдържание на захар. Смятаме, че те са напълно безвредни. Но това не е така. За съжаление, този "захарен капан" не е само себе си, но и нашите деца. Всеки родител желае здравето си и иска да използва колкото се може повече млечни продукти. В това отношение децата често купуват коктейли с различни вкусови добавки. И един коктейл може да съдържа в състава си от две лъжици захар. Saharo заместител в нашето време е чудесен начин да се намали броят на консумираните калории в ежедневната диета. Можете спокойно да го преместите, без да назначите лекар. "
Спортистите отказват захар поради празни калории
Снимка: Unsplash.com.
При избора на заместване на захарта, хранителни богологът препоръчва не красива опаковка, а научни изследвания и клинични проучвания. Само тези данни ще потвърдят безопасността на продукта. Но със състава на заместването на захарта, необходимо е да се запознае: някои производители под прикритието на заместител продават обикновена захар.