Има поговорка, че всичко вкусно е вредно. И тук не е така! В тази статия разсеем този мит и предлагаме на вниманието ви усъвършенствани рецепти за класически ястия, които отдавна влязоха в диетата на нашите семейства и паднаха на кулинарната страница на книгата в секцията "Любими".
Кюфтета с овес
Опитайте се да добавите към класически кюфтета на суров овес. Заменете месото от овес - така че добавяте по-разтворими влакна в ястието. Овесът изважда допълнително холестерол от тялото, укрепва и нормализира действието с нервни израми, намаляват апетита и нарушенията на съня. Също така, овесът е много полезен за здравето на сърцето, а използването на по-малко количество месо води до намаляване на концентрацията на наситени мазнини в чинията.
Лазагна с лук
Всички онези, които обичаха традиционното ястие от италианска кухня, могат да бъдат по-полезни, като заменят чаршафите с нарязан лук. Това дава чувство за ситост за дълго време и редовната му употреба допринася за пречистването на кръвта, води до нормално нивото на хемоглобина, подобрява храносмилането, черния дроб и жлъчния мехур. Също така, праз е източник на витамин А, полезен за погледа.
Добавете повече от зеленината до лазаган
Снимка: Unsplash.com.
Закуска сандвичи с риба, зеленчуци или пилешки гърди
Една проста закуска може да бъде подобрена, ако замените сиренето, масло и варено пилешко наденица или риба. Можете да използвате кисело мляко, горчица, кефир или админика като сосове. Добавете зеленчуци и зеленчуци в сандвича - те създават чувство за ситост. Можете също така да поставите пикантна зеленина в сандвич.
Целина пюре колбаси
Колбаси с картофи от картофено пюре - проста и вечеря вечеря, но какво при добавяне към картофите или дори да го замени с целина? Последният е прекрасен източник на витамини С и К, освен това, той увеличава тонуса и разбойливостта, намалява нивото на стрес хормон в организма, има благоприятен ефект върху нервната система и подобрява качеството на съня.
Обезмаслени чийзкек
Един от най-популярните десерти в света може да се направи по-малко мазнини, добавяйки сиренето на нос, нискомаслено крема сирене и лека заквасена сметана.
Любим десерт може да бъде направен по-малко калориен с нискомаслено крема сирене
Снимка: Unsplash.com.