Много хора търсят прости начини за увеличаване на концентрацията на внимание, памет и производителност. Ето защо популярността на ноотропите нараства бързо. Ноотропите са клас от естествени или синтетични съединения, които могат да подобрят мозъка ви. Въпреки че са налични стотици ноотропни добавки, някои напитки съдържат естествени ноотропни връзки. Освен това, в други напитки има съставки като антиоксиданти или пробиотици, които могат да поддържат работата на мозъка ви. Ето 15 сока и напитки, които могат да подобрят здравето на мозъка ви:
Кафе
Кафето вероятно ще бъде най-широко консумираната ноотропна напитка. Повечето от ползите от мозъка са снабдени с кофеин, въпреки че съдържа други съединения като хлорогенова киселина антиоксидант, която също може да повлияе на мозъка ви. В един преглед, беше отбелязано, че кофеинът може да подобри концентрацията на вниманието, вниманието, реакционното време и паметта в дозата × 40-300 mg, което е еквивалентно на около 0.5-3 чаши (120-720 ml) кафе. Кафето може да предпази и от болестта на Алцхаймер. В едно седмично проучване на доза мишки, еквивалентно на 5 чаши (1.2 литра) кафе на ден или около 500 mg кофеин, помогна да се предотврати и лекува болестта на Алцхаймер. Въпреки това е необходимо проучване. Имайте предвид, че е известно, че кофеинът е безопасен при дози до 400 mg на ден или около 4 чаши (945 ml) кафе.
Пийте повече чифт чаши кафе на ден
Снимка: Unsplash.com.
Зелен чай
Съдържанието на кофеин в зеления чай е много по-ниско, отколкото в кафето. Независимо от това, той може да се похвали с две обещаващи низотропни съединения - L-тенон и епигалосерин гатели (EGCG). Проучванията показват, че L-Theanine може да допринесе за релаксация и че L-Theanin в комбинация с кофеин може да подобри вниманието. Review 21 Изследвания за хората показаха, че зеленият чай като цяло може да поддържа фокус, внимание и памет. В допълнение, EGCG може да проникне в мозъка ви чрез хематостефната бариера, което означава, че може да има благоприятен ефект върху вашия мозък или дори да се бори с невродегенеративни заболявания.
Комбуча
Kombuch е ферментирала напитка, която обикновено се приготвя от зелен или черен чай, както и плодове или растения. Основното му предимство е, че полезните бактерии, наречени пробиотици, попадат в червата. Теоретично подобреното чревно здраве може да подобри работата на мозъка през оста на червата-мозъка - двустранната линия на комуникация между червата и мозъка. Въпреки това, малко количество изследвания подкрепя използването на чаена гъба, специално за подобряване на мозъчната функция. Можете да приготвите се гъби за чай или да го купите в бутилки.
портокалов сок
Оранжевият сок е богат на витамин С, 1 чаша (240 ml) осигурява 93% от дневната норма. Интересното е, че този витамин може да има неврозащитни свойства. Един преглед на 50 проучвания на хората показа, че хората с по-високо ниво на витамин С в кръвта или по-високо ниво на потребление на витамин С, чрез самооценка, са имали най-добри показатели за изпълнение, памет и езикови, отколкото хората с по-ниска кръв или потребление . Въпреки това, недостатъците на сладкия портокалов сок могат да надхвърлят своите предимства. Сокът е много повече калории, отколкото в целия плод, а високата консумация на добавената захар е свързана с такива състояния като затлъстяване, диабет тип 2 и сърдечни заболявания. Най-добрият начин да получите този витамин е просто да ядете оранжево. Целият плод съдържа по-малко калории и захар, както и повече фибри от портокалов сок, като същевременно осигурява 77% от дневната норма на витамин С.
Наследство
Боровината е богата на растителни полифеноли, които могат да подобрят работата на мозъка. Антоцианините са антиоксиданти, които дават тези плодове синьо-пурпурен нюанс - може да бъде до голяма степен полезен. По същия начин най-лошият сок е богат на тези съединения. Въпреки това един преглед на висококачествените изследвания с почти 400 души даде смесени резултати. Най-силният положителен ефект е свързан с подобрена краткосрочна и дългосрочна памет, но някои проучвания в този преглед не докладваха положителни ефекти за мозъка от потреблението на лишаване от свобода. Освен това, използването на твърди боровинки е по-здравословен вариант с ниско съдържание на захар, което може да доведе до подобни предимства.
Сокът от боровинки е богат на витамини
Снимка: Unsplash.com.
Зелени сокове и шейкове
Зелените плодове и зеленчуци се комбинират в зелен сок:
Тъмно зелени листа зеленчуци като зеле или спанак
Краставица
Зелени ябълки
Пресни билки като лимонена трева
Зелените шейкове могат също да съдържат такива съставки като авокадо, кисело мляко, протеинов прах или банани, за да се получат крема и хранителни вещества. Въпреки че полезните свойства на зелените сокове или шейкове са до голяма степен зависими от съставките, тези напитки често са богати на витамин С и други полезни антиоксиданти.
Лате с куркума
Latte с куркума, която понякога се нарича "златно мляко", е топло кремаво питие с ярко жълта подправка. Куркумата съдържа антиоксидантния куркумин, който може да увеличи развитието на невротрофния мозъчен фактор (BDNF). Ниските нива на BDNF са свързани с психични разстройства и неврологични нарушения, така че увеличаването на нивото на BDNF може да подобри мозъчната функция. Въпреки това трябва да отбележите, че лате с куркума съдържа много по-малко куркумин, отколкото това, което често се използва в проучванията.
Лате с адаптиране
Подобно на Latte с куркума, Latte с Adaptogen е топла пикантна напитка, съдържаща уникални съставки. Adaptogens са продукти и билки, които могат да помогнат на тялото ви да се адаптира към стреса, подобряване на производителността на мозъка и намаляване на умората. Много лате с адаптоген е изработено от сушени гъби, ashwaganda или maci корен. Тъй като тези напитки съдържат съставки, които са трудни за намиране, например, сушени гъби, най-лесният начин да си купите готова смес.
Цвекло
Цвеклото са тъмно червено кореноплодно растение, което е богато на нитрат, предшественикът на азотния оксид, който тялото ви използва за насищане на клетките с кислород и подобрява кръвния поток. Предаването на азотни оксидни сигнали може да играе роля в областите на мозъка, отговорни за езика, обучението и създаването на сложни решения, а сокът от цвекло може да засили тези ефекти, увеличаване на производството на азотен оксид. Можете да пиете този сок, да смесвате праховата цвекло с вода или да приемате доза концентриран сок от цвекло. Като правило, дозата на концентрираните напитки за цвекло е само 1-2 супени лъжици (15-30 ml) на ден.
Билкови чайове
Някои билкови чайове могат да подобрят мозъчната работа:
Sage. Тази трева може да поддържа памет и настроение, както и полезна за психиката.
Гинко билоба. Преглед на изследването с повече от 2600 души показаха, че това растение може да облекчи симптомите на болестта на Алцхаймер и умерено намаляване на когнитивните функции. Въпреки това, повечето от наличните нискокачествени проучвания.
Ashwaganda. Тази популярна ноотропна инсталация може да предпази от невродегенеративни заболявания, като болестта на Алцхаймер.
Женшен. Някои данни потвърждават използването на женшен за невролективни свойства и за подобряване на мозъка, но други проучвания не показват никакъв ефект.
Rhodiola. Това растение може да помогне за подобряване на умствената умора и мозъка.
Имайте предвид, че чайовете съдържат много по-малки дози активни съставки от добавки или екстракти, използвани в научни изследвания.
Киселинните напитки са полезни за тялото
Снимка: Unsplash.com.
Кефир
Подобно на чаената гъба, кефир е ферментирала напитка, съдържаща пробиотици. Въпреки това, тя е направена от ферментирало мляко, а не от чай. Тя може да помогне на работата на мозъка, допринасяща за растежа на полезни бактерии в червата. Можете да готвите Kefir себе си, но може да бъде по-лесно за закупуване на готова за консумация напитка. Алтернативно, изберете пиене на кисело мляко, което може да съдържа и пробиотици.