Защо звездите са реставрирани?

Anonim

Защо знаменитости обичат кулинарни дела? Някои следват мода, защото сега в бохемската среда се счита за престижна да има свое собствено създаване на кетъринг или винарна. Други, въз основа на факта, че хората винаги искат да ядат, смятат такава бизнес победа. Но има и тези, които просто обичат да ядат вкусни и предполагат да се насладят на любимите си ястия на всички. Най-добрият пример за такава страст е Робърт де Ниро. Той отвори първия си ресторант в Манхатън, в сграда, където имаше фабрика за производството на кафе. Интериорът е стилизиран под стила на средата на миналия век, а стените са украсени с картини, написани от бащата на актьора, Робърт де Ниро-старши, известен скулптор и художник-абстракционист. Тя е последователно в менюто само онези италиански ястия, които предпочитат самия художник. (Той не можеше да има предвид, че някои други кухня могат да го предадат, с изключение на италианския.) Но преди около двадесет години в Бевърли Хилс Стар Кино се запознаваше с известния Кук Нобу Мацухис. След като опитаха шедьоври, подготвени от този съветник, де Ниро се влюби в японското кулинарно изкуство и заедно с Matsukhis стана собственик на веригата на ресторант в световен мащаб. Трябва да се отбележи, че бизнес партньорството с Нобу скоро се превърна в приятелство. Казва се, че е на защитата на де Ниро, добре познат готвач, участвал във филмите "казино" и "мемоари на гейша". Между другото, когато актьорът беше запитан защо предпочита точно на кулинарния бизнес, той отговори: "Харесвам човек, който обича вкусно и добро да яде, знам колко вкусни и добре хранят другите."

Той познава смисъл в готвенето и Тина Канделаки. Любов към грузинската кухня, записана за откриването на ресторанта. Казва се, че менюто е лично типично и повечето ястия се приготвят от рецептите на мама. Също така, панаирът постави ръка за създаването на интериор, наподобяващ стар Тбилиси. Много елементи на декора, като проходилка и ръчни канали, бяха донесени от Грузия. Говори се, че сред килимите има редки случаи. - Ресторантът е моето хоби. Исках да покажа на московчани истинска грузинска кухня и гостоприемство ", споделях с феновете си през интернет Тина. Отличителна черта на тази институция е наличието на нискокалорични ястия в менюто, тъй като домакинята разбира страданията на дами зад фигурата и съм сигурен, че можете да отслабнете твърде вкус.

Често ресторантът е отражение на характера на собствениците на звезда. Така например, Sandra Bullock, като защитник на околната среда, за една двойка със сестра си Гсина отвори в Тексас Бистро, която се нарича прес-екологично чист в света. Всички продукти са висококачествени, естествени, без консерванти. Дори ястията в кафенето също са екологично чисти - тя е направена от захарна тръстика, а не от пластмаса и стъкло. В този ресторант можете да вкусите торти и торти, рецептите на които са разработени от самата Сандра. Това не е изненадващо, защото в първото си формиране собственикът на Оскар е сладкарски пекар. Според местните жители, на празничните дни актрисата, това се случва, тя е доволна от демонстрационните състезания с главния готвач: кой от тях бързо ще приготви малко сладко ястие. Често победителят е собственик на ресторанта. Като сестра на художника, "Скорост - нейната Konk".

Сандра Бълок. Снимка: REX функции / fotodom.ru.

Сандра Бълок. Снимка: REX функции / fotodom.ru.

Точките на кетъринг, принадлежащи към Джони Депа също съответстват на неговия хулиган. Първият клуб-ресторант DEPP се отвори в началото на деветдесетте години. Той купи централния бар, който беше един от атракциите на Лос Анджелис, тъй като през тридесетте години на миналия век mafiosa laki luciano, не по-малко известен от Al Capon. Актьорът напълно промени вътрешния бар за антураж: го проектира в черно и зелени тонове и оборудвана с модерни уреди и мебели. Само сцената остава от старите времена - като почит към великите музиканти, които го изпълняваха. Заедно със ситуацията, името се промени: Джони ще направи своя собствена институция "стая Вахуки". Този клуб-ресторант посети само неформалната общественост, така че менюто не обърна много внимание. Можем да кажем, че наборът от ястия е стандартен, както във всеки американски ресторант. И от 1993 г. клубът придоби лоша слава, след като "Wayuki Rooms" умира от река свръхдоза Феникс. Те бяха и онези, които обвиняват Деп, че той съдържа лекарство. По едно време актьорът мислеше да затвори институцията, но отказва това намерение. Няколко години по-късно Джони на заплатите с Шон Пен и Мик Хакнел отвори ресторант в Париж. Това е загрижено, че полицията често се посещава тук, но това е голяма популярност сред парижани и туристи. Отличителната черта на ресторантите на Деп е липсата на вегетариански ястия. Самият Джони, любители на Fastfud и месни деликатеси, вярва, че е обидно да предложи на посетителите си в ресторанта си, че няма да ядете себе си.

Съвместно скрит

Откриването на ресторанти на заплатите в актьорите е много често срещано. Като пример, мрежа от ресторанти на тибетска кухня, собственост на равни дялове, от същия Джони Деп, Шон Пенна и се присъединява към Йоан Малкович. Бизнес процъфтява. Вътрешните звезди не са изключение: от няколко години, изкуствено кафене работи в центъра на Москва, собствениците на които е троицата на руските музиканти - Валери Меладзе, Андрей Макаревич и Стас Namin. Много легенди са свързани с това място. Един от тях заявява, че розовият "кадилак" на петдесетте години на миналия век, украсяващ бара, е представен на собствениците на самия Куентин Тарантино. Трудно е да се каже, митът е или работа, безспорно е нещо: благодарение на единодушието на трите собственици на звезди ART Cafe е много популярна.

Джони Деп. Снимка: Startracks Снимка / Fotodom.ru.

Джони Деп. Снимка: Startracks Снимка / Fotodom.ru.

Но това също така се случва, че създаването на ресторант води до колапса на творческия съюз и силно приятелство. Това се случи с квартета на руските "ченгета" от серията "улици на счупени фенери". В края на 2000 г. фолклорните фаворити решават да отворят ресторант. Първоначално всичко беше мирно, но си заслужаваше да върви по случая, тъй като отношенията между актьори се развалят. Говореше се, че ентусиазмът на Алексей Нилова, Сергей Селин е зает с други дела и няма време за ресторанта, така че общият проект е въплътен от Александър Половцев и Михаил Трукин. Откриването на ресторанта се проведе през юли 2001 година. Един от чиповете на институцията се превърна в меню с необичайни имена на ястия: "Алиби", "Под прикритие", "невинна жертва", "щука с политическо". Успехът доведе до конфликт вътре, неразделим четири дни: от една страна - Половци и Трукин, от друга - останалите нечовешки дела на Селин и Нилов. Нямаше съгласие за вчерашните приятели, като проблемите се увеличиха и след две години по-късно имаше последна пропаст. Сергей Селин и Алексей Нилов дори напуснали серията "улици на счупени фенери" на друг проект - "оперна. Хрониките на отдел за клане. " И сега, след почти десет години връзката между бившите партньори е любезно-хладно. Въпреки че, за разлика от тази история, примерът на холивудските звезди показва, че ресторантският бизнес може да комбинира и несъвместими врагове. Дългосрочната враждебност на двете звезди на Холивуд - Силвестър Сталоун и Арнолд Шварценегер - няма тайна на никого. След години Арни в интервю и дори в неговата автобиографична книга признава, че той е виновникът на конфликта. Оказва се, че актьорът завижда на популярността и изискванията на Сталоун и се опита да постигне същото ниво на звезда. Но си заслужаваше Шварц да се издигне до ценната стъпка, като Рамбо, който също не седи на място, вече е придобил нова височина. Разочарован Арни започна да позволява на неевни декларации да успее в чувството за Бога, много от особено злите цитати попадат в пресата и Stallone, естествено, отговори на нарушителя в не-билкови изрази. Продължи няколко години и сякаш ги съгласуваше. Но не напразно пресата вярва, че Брус Уилис е над рамото. Това беше, който пое ролята на миротворката. За началото Брус предложи своя приятел Сталоун съвместен бизнес - мрежа от ресторанти, но Хицре Уилс предупреди, че сред акционерите, в допълнение към него, и Деми Мур ще има друг актьор. Името на четвъртия "играч" не е обявено предпазливо и Силвестър се съгласи. Същото изречение "силна оралск" и Шварценегер, обаче, в този случай участието на Stallone в бизнеса не е скритоЗнаейки характера на Железната Арни, Уилис изчисли, че той, без да иска да даде малкото нещо в нещо, със сигурност ще бъде много. Така че имаше два врага в един пакет. Всеки от акционерите е участвал пряко в създаването на нова марка на ресторанта. В хода на съвместната работа по този проект се подобри връзката между Слари и Арни и от враждебния се превърна в толеранта и изобщо се превърна в приятелски. Сега това са два прашни приятели, които са забравили за предишните многогодишни присвои.

Случаите са известни, когато звездите ходят в ресторантите, които са страстни за примера на техните приятели. Джерард Депарджиев е известен със своята родина като ресторант и винопроизводител. Художникът толкова хвана за пожар идеята за първия си ресторант, който се интересуваше от този проект и Карол бук, който по това време беше неговата гражданска съпруга. Вярно е, в допълнение към желанието, Джерард също има знание, как да провежда този бизнес. Ето защо, в съвместното предприятие на съпрузите, главата беше съпруг, а Карол остана в положението на активен помощник. Когато бракът се срина, Cheta не споделя ресторанта, като признава, че това е обичайно любимо нещо. В същото време, Депарджията се заинтересува от винопроизводство и за да зарази страстта и бившия си съпруг, и приятелят му Пиер Рисар. Но Джерард не ги отвежда в фракция. И помогна с придобиването на обещаващи лозя и посъветва как да се оборудва на винарната. Скоро актьорът отвори друг ресторант, специализиран в изящни морски ястия.

Кристофър Ламберт също не се противопостави на департал на депарджията и кетъринга. Но за разлика от колегата си, легендарният Highlander не само отвори мрежата от ресторанти, но и се занимава с производството на храна в индустриален мащаб. Неговият бизнес с вино е малък, но в същото време продуктите с винарната на актьора могат да бъдат закупени съвсем евтино - за около петнадесет евро на бутилка.

По стъпките на своя колега последваха Антонио Бандерас. Той отвори ресторанта на илузивната кухня. Делата на институцията мина добре, но Антонио загуби интерес към този вид дейност и прехвърли греха на борда на испанската компания, специализирана в ресторантьорския бизнес. Но винопроизводствената бандара не си тръгна. Напротив, като Джерард Депарджиев, Антонио се опитва да следва лично целия процес на производство на вино. И сега компанията му произвежда до една и половина милиона бутилки годишно. Това се счита за добър резултат, защото самият Бандерас в този бизнес е само две и половина години. Това е само началото!

Неговия чип

Обикновено звездите са творчески подходящи за създаване на регистрирана социална точка, изобретявайки своя акцент, който не е от други. Така че, ресторантът на двама приятели - Иванска стрела и Александър Цекало - изработен под формата на оранжерия, декор елементи са екзотични растения, цветя и птици, летящи в градината.

Андрей Григориев Appolones. Снимка: Artem madev.

Андрей Григориев Appolones. Снимка: Artem madev.

Kiev Restaurant Ani Lorak е пълна отдаденост на певицата. Стените са украсени със своите снимки, а имената на съдовете в менюто съдържат линии от песните си.

Необичайният антураж бе ​​избран от Андрей Григориев-Аполонов. Неговото създаване е стилизирано под казиното: Маси и черен жак. Тук в кухнята има периодично кулинарни майсторски класове от самия Андрей и неговите приятели.

За да привлече посетителите на вашия клуб-ресторант, Николай Баскков излезе със собственото си "лайно": в караокеската зала не е възможно да пееш в прост микрофон, но в диамант - този, който "естествената блондинка" получи като подарък за неговата годишнина.

Александър Rosenbaumu притежава мрежа от бирени ресторанти, разположени в различни части на Санкт Петербург. Характеристиката на тези топли места е изборът на закуски от A La Usssr: Vobla, Split, Moja, Croutons Croutons. И разбира се, тук продават бира за премахване, разпръсквайки го в трилитрови банки или оферти.

Но ресторантът на азербайджански и арабска кухня, собственост на Сати Казанова, е известен със светски партита. Има не само вътрешни знаменитости, но и в чужбина. Например, Крис Север, Анди Гарсия и Франсис Форд Копола го посетиха. Освен това комплименът от известния директор са скъпи, защото самият той е един от най-успешните ресторанти и винопроизводители. Ресторантите на неаполитанския кухня обслужват ястия, които героите на неговия безсмъртен сага "Велики баща" се случват. Тук можете да опитате вина от лозята на режисьора.

И най-необичайните сред актьорите се признават като институция, принадлежаща към актрисата Сюзън Сарандън. Като фен на тенис на маса, тя отвори бар, който специализира в тази игра. На площада на повече от хиляда двеста квадратни метра има тенис маси, а заедно с сервитьори има и треньори. И това е разумно: първо, беше вкусно, а след това веднага, зад една и съща маса, допълнителните "натрошени" килограми се плъзнаха. Заслужава да се отбележи, че има много светски партита с участието на американските знаменитости.

В сравнение с Холивуд, модата за звездните ресторанта дойде в Русия не толкова отдавна, но тя се развива със седем-световни стъпки, така че е възможно нашите артисти да са много скоро да споделят своите западни колеги. Основното е, че бизнесът не отклонява знаменитости от основната им професионална дейност, защото ги обичаме не за кулинарни размери.

Александра Егорова

Прочетете още