Прости рецепти
От готвача Марина Калинина
Желанието да се подготви нещо вкусно и оригиналът често изчезва, когато прочетете сложна рецепта и разберете, че ще го отнеме почти цял ден, а резултатът не е напълно гарантиран, особено за неопитно готвене. Но рецептата не е догма, но творчество! Понякога може лесно да се опрости без да се засяга качеството и е възможно, напротив, да вземе идеята за проста рецепта и, добавяйки оригиналните съставки, за да получите това, което ще стане не само декорацията на масата и Запазване на стомаха, но също така приятно изненада вашите близки. Ще публикуваме на Jumanhit.ru. Само проверени рецепти, които могат да бъдат взети като основа на вкусни и красиви ястия.
Празникът на защитника на Отечеството е много близо.
Със сигурност за празничната маса много биха искали да приготвят проста, но вкусна и нискомаслена торта. Това е само съответната древна испанска рецепта "Tarta de Santiago". Тази торта е измислена в манастира "Св. Яков" в Сантяго де Компост. Между другото, от бадеми, приготвени не на всички гурме съображения, точно през пролетта, когато брашно приключи, бяха показани бадемови ядки. Такова е брашното за бедните. Опции за готвене за тази торта има голям брой, но ние избрахме най-лесния, диетичен и многократно.
Ще имаш нужда:
225 грама бадеми (бадемово брашно)
225 g захар
4 яйца
Zestra 1 лимон.
½ h. L. Царевица
Ще имаш нужда:
Форма за печене 20 cm (по-добра подвижна).
Процес на готвене: разбъркайте 225 g захар и бадемово брашно, добавете настърганата жар на един лимон. Ако това е бадеми, тогава блендер мелене в брашно. Можете да използвате и пържени и просто изсушени бадеми. Лимон, преди това да е желателно да се измие добре с четката и да изсуши.
Изсипете половин чаена лъжичка канела, разбъркайте добре и добавете четири яйца.
Не е необходимо да биете яйцата с миксер, просто смесете с вилица.
Готовото тесто е да се излее в смазано масло и цвета на нацраната форма. За да я направите по-лесно да го извадите от формуляра, можете да поставите пергаментната хартия за изрязване на печене.
Пещта при температура от 170 от 45 минути, тортата обикновено ще се повиши и ще бъде светлокафява.
Пай да се прехвърля към решетката и да даде на хладно. Поръсете с пудра захар, когато все още е топло, тогава ще бъде по-добре да останете. За това е необходимо да се постави шаблон върху тортата и да се поръси със захарен прах през сито, така че ще падне равномерно.
Тук можете да изтеглите шаблона за чертежа на кръста, който е декориран с тази торта в Галисия.
Други рецепти за нашия готвач вижте Facebook страницата.