един
Крем супа с гъби и бекон
Съставки: 6 порции: 1 супена лъжица. Растително масло, 1 супена лъжица. Кремно масло, 1 2 от изсумките на носа в влечугите, 3 скилидки чесън, 50 г бекон, 5-6 бр. Шампинънс, 1 чил точки, 200 г извара, 3 картофи, 1 супена лъжица. Соли, 1,5 литра пилешки бульон, 2 ppm Паприк, 2 ч.л. Маслинови билки, 10 g джинджифил, 200 ml крем (10%).
Време за готвене: 40 минути.
Как да се готви: лукът са фино нарязани и запържени в смес от кремообразни и растителни масла. В непосредствена близост до изпращане на произволно нарязани шампинции, чесън, остър пипер и бекон. Когато бекон пееше, добавете Paprik и маслини. След това излейте пилешки бульон, поставете ситно нарязани картофи, малко джинджифил и меко сирене. Изсипете крем и гответе супа, докато картофите са готови. Готови ли са, ако желаете, смачкани в блендер до пюре или сервиран под формата на традиционна супа.
2.
Печено зеле от блоколи със сирене
Съставки: за 4 порции: 400 г броколи, 2 супени лъжици. Растително масло, 20 г масло, настъргано сирене, 3 скилидки чесън, 200 мл естествено кисело мляко, сол, пипер.
Време за готвене: 15 минути.
Как да готвя: Зелето разглобяване на съцветия и изложено на печене, смазва със смес от зеленчуци и масло. Печете десет минути при температура от 180 градуса. След това вземете формата на фурната и поръсете с настъргано сирене, ситно нарязан чесън и смазвайте с естествено кисело мляко. Изпратете във фурната за още пет минути и готови! Broccoli печени броколи със сирене може да се сервира като странично ястие и като самостоятелно ястие.
3.
Пиле с кисело мляко и бадеми
Съставки: за 4 порции: 1 кг пилешко филе, 30 г растително масло, 30 г масло, 3 скилидки от чесън, 1 ч. Л. Куркума, 1 ч. Л. настърган орех, 2 ppm Sesame, 6 бр. Almond, 1 ч. Л. Zira, 400 g естествено кисело мляко, 1-2 бр. Карамфил, 100 г джинджифил, 1 2 остра удар, 2 ч.л. Маслинови билки, 100 ml сметана, черен пипер.
Време за готвене: 40 минути.
Как да се готви: пилешко филе нарязване на малки парченца и се качва в смес от ситно нарязан чесън, куркума, настъргана орехмет, сусам зърна, натрошени бадеми, zira, черен пипер и естествено кисело мляко. Оставете двадесет минути в хладилника. След това се изпържи пилето в смес от масло и растително масло с чесън, сусам и карамфил. Добавете джинджифил, остър пипер и маслинови билки. Сол на вкус и излейте сметана. Нежно пиле с аромат на бадемово и естествено кисело мляко - идеалната опция за лека вечеря!
четири
Бисквитки със стафиди
Съставки: Съставки: 100 g тъмно стафидане без семена, 100 ml ракия, 120 g масло, 120 g захарен прах, 150 г брашно, 2 яйца.
Време за готвене: 30 минути.
Как да се готви: стафиди за налейте коняк и оставете за петнадесет минути. Меси тестото. В купата смес масло, брашно, захарен прах и две яйца. Добавете стафиди. Полученото тесто с помощта на лъжица лежеше на листа за печене, облицована с пергамент. Печете 5-10 минути при температура от 200 градуса. Грациозната френска бисквитка не отнема много време, но гарантирано за радост!