- Есента е много време, така че да се появи нещо ново в диетата. Джулия, кажи ми, какво да храняш съпруга и дъщеря ми?
- През есента всеки е обект на авитаминоза, много от тях са болни, така че в никакъв случай не може да бъде позволено да се подчертае за тялото, наблюдавайки твърди диети. Сега, в обичайната ми диета, определено ще добавя млечни продукти, периодично да получавам сладко. Дъщеря ми в момента е с баба и дядо в Португалия, така че супите, които са толкова необходими за детето, сега не съм готов. Съпругът ми и аз ядем пиле в различни видове: яхния, печено, на скара; Турция, говеждо, зеленчукови салати със сирене, ориз, елда, в сутрешната млечна каша или омлет. Наскоро се влюбихме в хумус и корейски аспержи. И в ежедневната диета, ANI включва зеленчуци, плодове, супи и месо. Тя обича сиренето, маслините, скаридите, но за съжаление, не всички.
- А какво още в диетата на детето ви? Правиш ли дъщеря си да има определени продукти, ако не иска?
- Никога няма да принуждаваме силата на това, което някой нямаше да иска. Но аз винаги вземам предвид, че детето трябва да се обясни, че от храната е наистина полезна, правилна и трябва да бъде включена в диетата си. В противен случай ще възникне постоянна истерия, отказва се да яде и в резултат на това детето ще седне на родителите на шията - това е психологията на децата. За да се намали честотата на тези проблеми, детето трябва да стане гладно. Не подреждайте постоянни закуски под формата на бик и сладолед между храненията. Ако закуската е необходима, тогава нека бъде ябълка, банана или краставица. В такава ситуация децата ще имат чувство за глад преди хранене и те ще имат дори този продукт, който наистина не иска или не харесва.
Но в нашия случай, дори и в такива ситуации има истерика и откази. Моята баба и аз разработихме живота си: прескачам чрез блендер, какво отказват, и го добавете пюре до супата или смесете с любимото си кисело мляко и плодове.
Есенният певец също обръща много внимание на правилното хранене
Дамир Жукенов
- помагате ли на дъщеря си в готвенето?
- Аня обича да го прави много. Давам й някакъв продукт, който можеш да отрежеш детски нож, тя получава голямо удоволствие до малък стол и ми помага.
- Ястия от есенни зеленчуци и гъби, както знаете, са много добри, за да спечелят дългоочакваната "есенна талия". Готви ли ги?
- Разбира се, защото е невъзможно да се забрави, че всеки зеленчук и плодове трябва да присъстват в диетата на всяко лице. Тяхното отсъствие значително ще повлияе на цялостното състояние на тялото, червата и храносмилането. В зеленчуците и плодовете има толкова много витамини и фибри. От есенни зеленчуци мога да приготвя много вкусна тиква супа и тиква каша. Това са нискокалорични ястия. Основното правило в приготвянето на такава кухня е премахването на маслото, мазни сосове със захар. Ако наблюдавате това, тогава всяко ястие от правилните продукти ще бъде диетично.
И гъбите в семейството ни обичат свекърва ми в нашето семейство: тя се подготвя под соса "Бешамел" или задушаване с картофи. Аз наистина не харесвам гъбите, като anya, така че аз самият ги предпечатвам рядко. Дядо с нас, напротив, ги обичайте много, особено шампионките. Тези гъби могат да ядат сурови.
От хранителни ястия, особено обичам хайвер за тиквички с пържола от сьомга и прясна растителна салата, напълнена от зехтин. Като цяло, всяко хранителна ястие може да бъде подготвена вкусна. Всичко зависи от качеството на продукта и уменията в готвенето. Дори и прост пилешки гърди или месо от месо могат да бъдат нарязани и направени много сочни, вкусни и полезни.
Цялото семейство на художника обича как Джулия се подготвя
Пресслужба на услугите
- Успявате ли да ядете правилно, ако, да речем, имате ли обиколки или стрелба?
- Няма значение къде се намирате: набор, обиколка или в пътния трафик. Важен аспект за мен винаги трябва да отделя време за ядене. В противен случай това ще повлияе на здравето и настроението.
И дори и да са важни и дълги издънки в моята графика, започнах до техните млечни продукти, сладки, сосове, както и въглехидрати след 18:00 часа в моята графика.
Рецепти на хранителни ястия от Юлия Савичева
Тиквена супа
Снимка: Анна Русакова
Тиквена супа
Ще ви трябват следните продукти: тиква, батат, лук, моркови. Количество - по ваша преценка. Препоръчва да се вземат 1 бр. Всеки зеленчук.
Метод на готвене:
Ясни и отрязани тиква и зеленчуци, запържете се в тиган с малко добавяне на масло. След това кипейте във вода, така че да обхваща зеленчуци, да премине през блендер. Получавам получената смес да заври, добавете крем (ако готвите не диета супа), нека да отиде малко. Подправки на вкус. Добър апетит!
Готвене десерт
Casserole Deessert:
Ще ви е необходимо за готвене:
Вилно сирене - 500 гр., Мляко - 150 мл., Манка - 60 гр., 2 супени лъжици мед, сушени плодове (например, стафиди или синини) - 150 гр., Яйце - 2 бр., Щипка сол и лимон стискане.
Метод на готвене:
За да започне, грисът трябва да бъде напоен с горещо мляко в продължение на 25 минути, като периодично се разбърква. Blender Mix Яйца, извара, добавете мед, сол. В получената маса добавете тромав грис. Тук, за да се намалят измитите и нарязаните сушени плодове, лимоновата жар на вкус. Смесете всичко старателно и присъствайте за 10 минути.
Тогава тази маса се излива в силиконова или друга форма, смазана с масло. Фурната е предварително загрята до 180 градуса, сложи я преди появата на златна кора. Монитор на касереола през стъклен прозорец - по време на печене вратата не може да бъде отворена! След изключване на фурната, оставете касерела вътре в продължение на половин час. След това вземете и го дайте напълно хладно. Добър апетит!