- Елена, а вие - домакиня?
- Да, домакинята, когато има по това време. (Смее се.) Но наистина обичам да готвя, особено фурната. Мирът е предимно за близки, когато дъщеря поръчва нещо. Тя обича патички с картофи, всички видове торти и сладкиши. И съпругът ми разпознава изпеченото месо само: палачинки, пайове. Сладък го не се интересува.
- Започнали ли сте да готвите, когато се ожените, или научихте ли тази майка в детството?
- Мама научи, но аз самият имах такова желание в детството си, аз самият започнах да се интересувам от това. Години в десет мама представиха книга, в която в играта беше казано, че децата могат да готвят у дома, докато не бяха родители. И аз опитах всичко! И майка ми ме научи - да правя котлети и да готвят борш. Все още помня вкуса на първия котел, който се готви: сякаш добавих малко черния дроб. Такива вкусни! Тогава започнах да участвам в печене, взех книгата и всеки ден имах нещо ново. (Смее се.) Носех нещо на училище, третирах приятелките ми, поканих гостите у дома. Но по-често, разбира се, себе си - и скоро беше приятно възстановено! След това фурната спря, осъзнавайки, че фигурата е по-скъпа. Тогава, когато тя учи в лингвистичен университет, тя живее в хостел в продължение на пет години - и тя също се подготви, но всичко беше много просто: каша, пилаф без месо, супа от някои ... нямаше специално разнообразие . И когато беше женен, трябваше да се запозная с месото. Всъщност бях вегетарианец, месото изобщо не ядеше. Но след това отново започна.
- настоя ли съпругът ми?
- Почти. (Смее се.) - Необходимо е. Вие сте бъдеща майка, казва всичко.
- Роден си в Кабардино-Балкария. Вероятно има ли традиционни национални ястия, които подготвят мама и баба?
- Най-запомнящото се национално ястие с нас е лак, пържени кабардски пишки. Но в готвенето им, вероятно трябва да знаете някаква тайна, защото те не са такива като кавказки жени, които ги подготвят. Те са много вкусни! И аз приготвям hichany у дома досега. Това са тънки пайове с пълнене на картофи или месо или месо. Тестото е фино изтъркано, пълнежът се поставя и те се пекат върху суха тиган от двете страни и след това на върха се размазват с масло. Такива тънки, те приличат на палачинки, но са затворени и пълнени. Марта ги обича много. И аз правя осетински пай със сирене и пешени дървета - много вкусно. Това е от кавказки ястия.
"Ние имаме най-запомнящото се национално ястие - това са лакове, пържени кабардски пишки. Но в готвенето им трябва да знаете тайна: те не работят с кавказки жени ..." Снимка: Генадий Авраменко.
- Вашият съпруг е от Беларус. Вероятно трябваше да овладее и беларуската кухня?
- Да малко. В Беларус белите гъби винаги се изсушават на зимата и след това супите се варят. Съпругът ми, аз правя любимата му салата: гъби се вземат, много дълго да се готви, след това се приготвят още една нощ във водата, в която са били приготвени, след това се добавят фино закрепени, яйца, печени лук и моркови. И всичко това също е с майонеза. Наскоро поставих майонезата малко по-малко, след което съпругът ми каза: "Не можеш!" Съгласих се с него и сега той започна да готви всичко сам. Така че за беларуските ястия в семейството сега отговаря. (Смее се.)
- Имате съпруг - фитнес треньор. Как е спортен режим - и майонеза? ..
- периодите на спортния режим се заменят с периоди на майонеза. В продължение на няколко месеца, тя може да яде само пилешки гърди и извара, а след това през лятото, когато формата е била постигната, има два месеца луди - с майонеза, гъби и картофи с бисквити.
- По някакъв начин казахте в интервю, че в Беларус на сватбата бъдещата свекърва дава на булката на престилката и носна кърпа, сякаш го предават правото да бъдеш любовница в къщата. Как имахте с тази традиция? Чувствате ли пълна любовница?
- Е, когато свекърва не го посещава, чувствам се като домакиня. (Смее се.) Мисля, че съпругът ми подкрепя, че семейството трябва да живее отделно от родителите. Тогава незабавно разбираемите кои са основните и кой е отговорен за какво. И когато все още има куп баби и дядовци в къщата, не е ясно на детето, което трябва да слуша. Изглежда, че бабите и дядовците са по-възрастни, но, от друга страна, родителите трябва да са по-важни за него. В резултат на това не е ясно това.
"Поради факта, че сте напуснали проекта" Комедия ", вероятно има много повече време в някои вътрешни работи и възпитанието на дъщерята?
- Няма да повярвате - това е станало по-малко! Преди това бяхме снимали веднъж месечно, а репетициите са заети като цяло седмица. Понякога имаше някои редки пътувания, концерти. И останалата част от времето, когато бях у дома. Сега имам много неща: аз стрелям в нови проекти, водят майсторски клас, все още подготвям собствения си проект. Така че сега имам по-малко време за къщата.
- Всички нови проекти ще бъдат свързани с жанра комедия или е нещо съвсем ново?
- Няма да откажа хумористичната си роля: глупаво е да се измъкнем от това, което е работило през всичките тези години. Всеки ме познава като хумористична актриса и ще продължа да се развивам в тази посока. В допълнение към всичко това, аз все още водя различни събития, презентации, рождени дни. Така че хуморът навсякъде помага.
Пролетта е началото на нов живот и искам всички подходящи за тази година. И през април винаги чувствам голям асансьор; Може би това се дължи на рождения ми ден, това е моят месец. Снимка: Генадий Авраменко.
- И по някакъв начин казахте, че бихме искали да водим програмата си за децата и родителите по телевизията, за семейните ценности ...
- Да, аз се интересувам и мисля, че съм готов за това морално. Аз съм близо до тази тема, защото аз самият имам известен опит и вече мога да говоря много за много.
- Имате много необичайна история. В доста съзнателна възраст, в 21 години, вие независимо сте намерили баща си, който живее в Панама. Сега, когато мина известно време, не се възприема като нещо фантастично?
- Не, за мен е напълно естествено. Разбира се, когато хората разберат, им се струва мексиканска серия, нещо необичайно, което не е в живота. Но се оказва, че това се случва. Сега искам да кажа: намирането на баща ви е много важен етап в живота ми. Защото сега се чувствам много по-органично, знам всичко за себе си и разбирам всичко за себе си. Съответно трябва да използвате това, което съдбата ми даде, и в обикновения живот и в кариера.
- Винаги ли сте имали моето средно име?
- Не, от детството, разбира се, беше друг покромишление. Защото с покромишността на Холовна вероятно бих бил маркиран в училище. (Смее се.) Според паспорта имам покромишността на Сергеевна и все още остава така. И покровителният баща остава живописен псевдоним. Ясно е, че в Панама няма такова нещо като покровителство.
- с татко, продължаваш ли да подкрепяш взаимоотношенията, да общуват?
- Да, задължително. Тя е била по-трудна и сега има Facebook и Skype, ние се обаждаме обратно, говорим, обменяме снимки. Разбира се, Панама не е най-близката светлина. Но след като отидох там, без дъщеря и без съпруг, сам, за проучване. Там имаше десет дни, а това, разбира се, е много малко, като се вземат предвид дълъг полет. Наистина искам, разбира се, да отида там заедно и веднага за един месец. С тази зима не успяхме, надявам се, че следващият ще бъде събран.
- Говориш ли с папа на испански?
- Да, защото бащата вече е забравил руски. Той разбира всичко, но самият той е неудобно да говори. Това е срамежливо: може би, кажи нещо нередно. Да, и за мен това е практиката на испански.
- Имате ли испански досега в добра форма?
- Да, подкрепям езика. Гледам филми, четах, опитвам се да отида в твоята испанска страна. Тук през есента и съпруга ми и аз отидох в Барселона, сега отивам в Мадрид, буквално в продължение на няколко дни, практика.
- Елена и имате вродено чувство за хумор? Може би и от папа или мама?
"Сега съм майсторски клас" Как да развия чувство за хумор "и да кажа, че изобщо не може да бъде вродена. Всичко зависи от средата, в която човек расте. И в моята среда има примери, които го доказват. У дома винаги сме имали забавна атмосфера, майките и бабите ми са чудесно чувство за хумор. И майка ми винаги насърчаваше никакво творчество. Израснах с братовчед и винаги сме поставяли представленията, аз си помислих, пишех сценарии, преместих приказки по поетичния път. И ми се струва, че чувството за хумор е всичко оттам. Е, манталитетът, разбира се, също засяга. Има и концепция като "английски хумор". Ще взема по-широк, говорих за европейския хумор. Между другото, ми се струва, че испанските страни са много близки до Yumor за Русия.
- Това е, можете да развиете чувство за хумор?
- Да. Някой се съгласява с мен, някой не е, но на вашия майсторски клас давам някои упражнения, които им помагат. Като цяло, за да развият чувство за хумор, е необходимо да се разширят хоризонтите, да са наясно с различни събития - както политически, така и във филмовата индустрия. И трябва да можете да се смеете на себе си, това е, намирането на смешно в себе си. Защото, когато се научите да се смеете на себе си, ще бъдете неуязвими и вече можете да се смеете на целия свят.
- Дъщеря ти, която вероятно също повдигате по същия начин? Какво е атмосферата у дома?
- спокойно. Имам и съпруг, с добро чувство за хумор, затова се шегуваме един на друг и над него. Март вижда всичко това и чува. Ясен случай, понякога обиден. Но се опитвам да й обясня как да реагира на него. Имахме случай, когато тя не искаше да отиде в детската градина, защото там се наричаше "пиле". И й казах: "И дойдохте да подходите и питате:" Защо ме наричате пиле? Струва ми се, че приличам на Кити. И ръцете заедно, като крак, лежат. Тя направи всичко и децата спряха да я дразнят. В детската градина няма проблем.
- Какви са вече талантите?
- Тя има голям интерес към рисуването, чувството за отлично не е чуждо на нея. Наскоро го дадохме на големия тенис. Първата година беше доста сложна, но сега тя вече прави успехи. Според неговите физически данни е подходящо за този спорт. Докато отиваме там за общо физическо развитие, но ако го харесваме трудно, ако го получите, ние ще го направим постоянно. И те започнаха да се научат да играят флейта. Тя има слух, тя играе постоянно, но вече познати пиеси. И за да научите нещо ново, тя трябва да бъде постоянно наблюдавана. И тя пее добре.
- Искате ли да пожелаете на нашите читатели?
- Не се страхувайте да бъдете смешни! И аз наистина харесвам изявлението на философа Йежи ЛЕС: "Бог е хуморист. Ако не вярвате, тогава погледнете в огледалото. " Струва ми се, че това е много логично изявление.
Редакцията благодарение на ресторанта "Stariki-Bar" (св. Голяма Любоянка, 13) за помощ при провеждането на фотосесия.