Нова година 2018: рецепти десерти за празнични таблици

Anonim

Жълтото земно куче ще се радва да види бонбоните на масата в лъскави шублеи и печене, приготвени със собствените си ръце. Но не е необходимо да се прави нещо твърде сложно: сладък зъб предпочита простота и липса на екзотични съставки. По искане на бисквитки, тортите могат да бъдат украсени със закуски от кучета. И от тортата нарязана фигурата на захарни кости.

"Шоколадова приказка"

Съставки: Една опаковка крем масло, 1-1,5 чаша захар, 3 яйца, 2 супени лъжици. л. Какао на прах, 1 чаша мляко, 1-1,5 чаша брашно, 1 ч.л. Сода, ½ шоколадови плочки, ванилова захар.

Метод на готвене: 125 g омекотен крем маслен ритъм с 200 g захар. Отделно бийте яйцата, добавете към маслото, излейте ванила захар на вкус. Брашно, за да се свържете със сода и пресечете. Добавете към захарната маслена маса постепенно, добре смесване, така че да няма бучки. Сложи на огъня тенджера с мляко. Трябва да е топло. Какаото се разрежда в 100 ml топла вода, добавете мляко. Свържете тестото с течен какао. Разбърква се към хомогенна маса. Формата на печене, която трябва да се направи с пергамент и смажете с масло. Изпратете торта за нагряване до 180 градуса фурна за 50 минути. Незабавно коржът не получава, дайте малко хладно във фурната и след това напълно на мрежата.

Готвене на глазура: Във водната баня стойте шоколада и добавете останките на кремското масло. Доста смесете и смазвате тортата. За декорация можете да приготвите бяла глазура, която може да направи снежни модели. Можете също така да нарисувате шаблон на хартия и да нанесете чертеж със захарен прах с него. Торта за отстраняване в хладилника за 3 часа.

В 100 г торта - 310 ккал.

Нова година 2018: рецепти десерти за празнични таблици 23047_1

Купек "картофи"

Снимка: Pixabay.com/ru.

"Картоф"

Съставки: Един кг захар бисквитки, ⅔ очила от орехи, 100 г масло, 2 супени лъжици. л. Захарен прах, 2 супени лъжици. л. Какао на прах, 1 банка кондензирано мляко, кокосови чипове.

Метод на готвене: Бисквитките се смачкат с ръце, след това - входове или в блендер до плитката хомогенна маса. Маслото да се измъкне от хладилника предварително, така че да е мек. Ядките също са нарязани в трохите, като бисквитки (ядки могат да бъдат заменени с сушени плодове). Разбъркайте добре добре, добавете масло, разбъркайте отново. Изсипете в масата на кондензираното мляко, налейте какаовия прах и захарния прах. Смесете всичко напълно. Оформете картофите, нарязани на кокосови чипове и изпратете до хладилника за 1,5 часа.

В 100 g торта - 448 ккал.

Прочетете още