Бележки на тайландската мама: "Най-добрите кнедли на острова се подготвят на всички руснаци".

Anonim

Един приятел на моя приятел, волята на случая се премества от Русия в друга страна, след около месец от живота, той провежда проучване сред същите имигранти. Те казват това, което ви липсва далечно в страната. Преместено елда, черен хляб и семена.

Също така събрах само неща, които трябва да се движа, но също участвах в проучване, отговаряйки го категорично: "В Тайланд има всичко, няма да ми се отегчавам." - О, приятелка, чакай, да видим как говориш за месец, непрекъснато оставаш далеч от родината - предупреди ме познат.

И тук живея почти два месеца на Пукет. И периодично запомнете това проучване. Да повторите отново: всичко е в Тайланд. Тук в Москва, странно, пропуснах тайландската кухня. И тук - с ужас, предполагам как ще се върна в родината си.

Е, и супа и кнедли, както и елда със семена, е изобилно тук. И за ястия от руска кухня, аз отивам само да храня майка си (тя дойде да ни помогне с бъдещо бебе). И също - карам там познати, защото мястото е много зает.

Част от кнедли струва само 50 бат (в рубли - толкова).

Част от кнедли струва само 50 бат (в рубли - толкова).

Факт е, че най-вкусните кнедли в Пукет се подготвят изобщо в руските ресторанти, които наскоро се разведат достатъчно. За малък ресторант, който притежава тайландско майсторско име на име Нейт, знае всички посветени на острова. Но се опитайте да не споделяте с никого с вашите знания. В смисъл - да не се издават пароли-апелативни адреси. Защото те ще се подчиняват на непознати и празникът на живота ще свърши. И така едва ли се справят с безпрецедентния приток на тези най-иниции.

През есента, Васич и да се оженят.

През есента, Васич и да се оженят.

Ресторантът й стартира на една от улиците във всички туристически район на Пукет. Всяка сутрин неудовлетворението започва по същия начин: той седи в телевизора и започва да изважда кнедли. Кой я е научил да приготви това ястие, историята (и самата неудобство) мълчаливо. Но отскоро тя й помага в трудната работа на Кок на име Васич. Асистент - капитанът на подводницата, на Пукет, той дойде да се отпусне за няколко седмици, да се срещна с кнедли. И всички се влюбиха. Сега Васич се подготвя за сватбата (той казва, че в падналите завои) и в прекъсванията между проблемите научиха бъдещия му съпруг, за да приготвят Борс. Глави на руски ресторанти ухапване лакти и плач завист!

Продължение ...

Прочетете предишната история на Олга тук и къде всичко започва - тук.

Прочетете още