Е, и някой мързелив или веднъж, не съжалявай за пари, купуват поне килограм ароматни горски ягоди и заваряване на сладко от ягода под песента "Beatles", наречена ягоди завинаги.
Рецептата за конфитюр е изключително проста.
Ще имаш нужда:
- 1 кг плодове;
- 1 кг захар.
За да запазите формата на плодове, заварете сиропа от 1 кг захар и половината от стъклото вода. Веднага след разтвореността на захарта, изсипете сиропа за ягодци и оставете за няколко часа. Вземете, за да заврит и преговарят за 5 минути на бавен огън, нека отново да се счупя 8-10 часа. Повторете като два пъти, след последното готвене, управлявайте сладкото на банки.
И не забравяйте, че ягодите - Бери е не само вкусна, но и полезна и използвана от лице в медицински цели от праисторически времена. Смята се, че ягодите помагат при хипертонична болест, склероза на кръвоносните съдове и мозъка, нормализира метаболизма, се използва за жлъчност и бъбречно заболяване, при изрязване, екзема, атеросклероза, бронхиална астма, успокояваща действа върху централната нервна система, \ t Подобрява храносмилането, се използва като антимикробно, противовъзпалително и коесно.
Листата и плодовете от ягоди съдържат много голямо количество витамин С - от 50 до 280 mg. Има тен вещества в ягода, манган, органични киселини, каротин, желязо.
Е, ако все още можете да се съпротивлявате и да не вземете кошницата, за да бягате за ягоди в най-близката горичка, и в крайния случай - на пазара?
Други рецепти за нашия готвач вижте Facebook страницата.