Салата с портокали
Съставки: 2 оранжев, 80 g фета, ½ от червените крушки, 1 супена лъжица. л. Растително масло
½ Yalta крушки, 1 супена лъжица. л. Маслиново масло, ½ ул. л. Балсамов оцет, 1 лъч салата (можете да вземете сбиване или смес), няколко клонки магданоз, сол, прясно смлян пипер.
Метод на готвене: Първо трябва да направите дресинг за салата. Стиснете сок от ½ портокал. Свържете портокалов сок с балсамов оцет и зехтин, сол, пипер. Луковиците се нарязват в полус и се разделят на пера. Цялото оранжево почистено, разделено на филийки, извадете кожата с тях, оставяйки само плътта. Лук и портокали го поставят в зареждането и оставят марините за 10-15 минути. След това добавете салата с ръце до портокали и фино нарязан магданоз. Фету смачква вилица и добавете към салата. Смесете всичко. Салата украсява останалите оранжеви филийки.
Оранжев сос към свинско и пиле
Съставки: 4-5 портокали (трябва да се получат 50 ml сок), 50 g захар, 25 g ябълков оцет, 1 ч.л. сушена розмарина.
Метод на готвене: От портокалите да изтръгнат сок. Захар и розмарин, изливайте оцет. Сложи тенджера на средния огън. Загрява се, но не кипи. Добре дошъл сос 40 минути. Сос се сгъстява още повече, когато се охлажда. Сосът е идеален както за месо, така и за птица.
Овесена каша с пресни плодове - полезна и вкусна закуска
Снимка: Pixabay.com/ru.
Овесена каша с портокали
Съставки: 2 портокал, ½ чаша овесена каша (бързо препарат), 1 чаша мляко, шепа стафиди, мед на вкус.
Метод на готвене: Портокали, за да се откажат от кипяща вода, така че горчивината да изчезне от жар. В решетката 1 оранжева жар, стиснете сока от пулпа. Вторият плод се почиства и разделя на филийки. Мляко свържете със сок и жар. Почистване на люспи. Сложете се, доведете на кипене и гответе за около 3 минути. До готовата каша с поставени стафиди и мед. Овесена каша с цели филийки портокал.