Тиквички, пълнени с месо и ориз

Anonim

Ще имаш нужда:

- мляно месо (можете да използвате пиле или пуйка);

- Ориз ½ чаша;

- морков 1 бр;

- лук 1 ½ компютър;

- Растително масло 1 Чл. лъжицата;

- 1 домат или 1 супена лъжица. лъжица доматена паста;

- сол, пипер на вкус;

- Зелените на магданоз, копър и шинък лък на вкус.

Farsh поздравява, пипер и се смесва с фини лук и се вари до полу-варен ориз (ако ви харесва повече месо, намалете количеството ориз). Фигура може да бъде доведена до полу-готова в микровълновата фурна, изливане на ориз с вода в съотношение 1 до 2 и се поставя за 5 минути до максимална мощност.

Пълнени тиквички - отлична опция за лятна вечеря

Пълнени тиквички - отлична опция за лятна вечеря

Снимка от автора

Дъното на дълбоко пържене или готвене се смазва с растително масло, спазруеми лук и моркови върху него. Уловете тиквичките, нарязани на напречните кръгове около 5 cm високо. От една страна, с лъжица, извадете ядрото. Напълнете пълнежа на тиквички и изречете на тиган. Pilte ¾ чаша бульон или вода. Да се ​​свари, добавете нарязан домат или доматено-паста, зеленчуци, сол, покрийте с капак и яхте 30 минути. Можете да добавите заквасена сметана, ако желаете - 5 минути преди готовност.

Други рецепти за нашия готвач вижте Facebook страницата.

Прочетете още