Няма значение какво причинява пристрастяването ви към мазнините - можете да преодолеете това желание, балансирано вашето поведение по отношение на мазната храна. Не е необходимо да се опитвате да промените всичко наведнъж, драстично да намалите консумацията на мазнини. Дори малките промени ще бъдат полезни. Например, за да започнете вместо малка част от мазна храна за десерт, опитайте деградирани млечни продукти или вместо пърженото месо да се хранят.
За да се преодолее прекомерното желание за мазнини, богати арсенал "антични стратегии" ще ви помогне:
- мамят вкуса си - използвайте нискомаслени или обезмаслени продукти за десерт: нискокалорично кисело мляко, плодов пюре, обезмаслени коктейли на базата на кефир;
- Удовлетворете желанието да се хранят мазнини, като наблюдават мярката - например да разделят калоричния десерт наполовина, за да намалите два пъти грама мазнините и калориите;
- Изберете месо от ниско съдържание на мазнини (говеждо или телешко месо) и пилешко месо без кожа, отстранете всички видими мазнини от месо;
- отидете да ядете нискомаслена храна - постепенно говеждо, пуйка, пилешки гърди - постепенно;
- Не се движи по понички, кифлички, мастни кексчета, пайове и бисквитки - изберете не-големи зърнени продукти: тестени изделия, ориз, овесена каша, торти, бедри, пита и други сортове с ниско съдържание на мазнини;
- Яжте повече плодове и зеленчуци - те ще помогнат за премахване на усещането за глад и желанието да се хранят с високо съдържание на мазнини;
- За да запазят техния аромат без мазнини, можете да ги приготвите, печете, запържете огън, да готвите за чифт, на разделено масло или в микровълнова печка, вместо пържене;
- Следете частите: Големите части от мазна храна водят до абсорбция на огромно количество мазнини.