един
Бисквитки от тиква овесена каша
Съставки: ½ малка тиква, 3 супени лъжици. Овесени люспи, 190 g брашно, 5 супени лъжици. Растително масло, 75 g захар, 1 ч. Л. Ванилова захар.
Време за готвене: 1 час
Как да се готви: Тиквено месо, нарязан от куб, пече за 25 минути при 190 градуса, след това се охлажда и удари в блендер. Смесете пюрето с пресято брашно, печене на прах, проста и ванилова захар. Добавете овесени люспи и растително масло. За да се месят тестото и да изложиш бъдещите бисквитки на копелето, облицовани с пергамент, с голяма лъжица. Печете бисквитки за около 20 минути при температура от 180 градуса.
2.
Супа от зеле с ябълки
Съставки: за 6-8 порции: 3 л вода, говеждо месо от 1 кг, 2 моркови, 1 стебла сладка, 2 лука, 1 коте на магданоз, 1 коча зеле, 4 картофи, 2 ябълки, 2 лаврови листа, 8 грах Черен пипер, 1 супена лъжица. Растително масло, сол.
Време за готвене: 1 час
Как да се готви: говеждото с пияница вари до голяма тенджера. Отстранете месото, хладно и нарязване на парчета. За кипене на бульон изпращат ситно нарязани картофи и филийки киселинни зелени ябълки. Когато ябълките станат меки, премахнете ги от тигана. Корен от магданоз, моркови и печене на печене или запържете без масло. Изпратете зеленчуци в тенджера. Върнете се в месо и поставете ситно нарязано зеле. Няколко минути преди готовност да хванете зелената ябълка в супата, дайте малко счупена и служите на масата!
3.
Салата с бели гъби
Съставки: за 4 порции: 4 бели гъби, 1 лук, 8 чери домати, 200 g слабо осолено сирене, 3 супени лъжици. Хляб и галета, 1 Kochan Slat-Latch, сол, пипер, 2 чаши растително масло за пържене, 3 супени лъжици. Растително масло за зареждане с гориво, 1 лимон.
Време за готвене: 20 минути
Как да се готви: В един тиган, запържете тънко нарязани бели гъби с лук, в другия - кубчетата на сиренето, нарязани на паниране. С помощта на хартиени салфетки, отстранете излишната мазнина от гъбите и сиренето, след което се поставя в голяма купа, избледня с маруля с маруля. Добавете ситно нарязани домати. Направете лимон или лайм сок салата, смесен с растително масло. Украсете ястието с листа от маруля.