Монодиеты і галаданне. Гэта сістэма жорсткага абмежаванні ў харчаванні, калі чалавек есць на працягу 3-7 дзён адзін прадукт. Многія спрабавалі знакамітыя дыеты: грачаную, кефірную, грэйпфрутавы або кавуновы. Мяркуецца, што худнее можа страціць ад трох да сямі кілаграмаў. Любая дыета для арганізма - гэта стрэс. Мы штодня маем патрэбу ў неабходнай колькасці бялкоў, тлушчаў і вугляводаў. Пры монодиете або галаданні арганізм, не атрымліваючы неабходных рэчываў, пачынае рэзка «скарачаць выдаткі»: прыбірае з арганізма ваду і мышачную масу. Вага за кошт гэтага сыходзіць, але пахуданне ідзе няправільнае, тлушч застаецца на месцы. У выніку пераходу да звыклага харчаванню павышаецца апетыт, кілаграмы хутка вяртаюцца, і нават з «прыбаўленнямі». Калі чалавек галадае ці сядзіць на монодиете, то ў яго прыкметна пагаршаецца самаадчуванне, з'яўляецца слабасць. Могуць пачацца праблемы са крэслам, з страўнікава-кішачны тракт. Спецыялісты рэкамендуюць перад пачаткам такой дыеты пракансультавацца з лекарам і практыкаваць такое харчаванне не часцей за два разы ў год.
Бялковыя дыеты. Усе чулі пра знакамітых сістэмах харчавання Дзюка і Аткінса, а можа, нават чыталі кнігі гэтых спецыялістаў. Асновай гэтых дыет з'яўляецца бялковая ежа: белае мяса, яйкі, тварог, рыба. І практычна выключаюцца вугляводы. Гэтыя сістэмы карыстаюцца вялікай папулярнасцю ва ўсім свеце, так як іх лёгка выконваць. Чалавек есць у асноўным мяса, у тым ліку дазволеныя сасіскі і каўбасы. У выніку худнее атрымлівае занадта шмат бялку, з-за чаго адбываецца інтаксікацыя арганізма. Хто падоўгу сядзеў на гэтых дыетах, скардзіўся на пах ацэтону з рота, завалы, перавазбуждення стан. Ад бялковых дыет моцна пакутуюць ныркі і суставы.
Пітная дыета. На працягу месяца дазваляецца ёсць усё ў вадкім выглядзе. Гэта значыць піць працёртыя супы, сокі, кактэйлі і т. Д. Гэты прынцып харчавання сур'ёзна парушае сістэму стрававання і абмен рэчываў, сцвярджаюць спецыялісты. Справа ў тым, што даросламу чалавеку неабходныя кавалачкі ежы, якія будуць стымуляваць перыстальтыку страўніка і кішачніка. Акрамя таго, пры жаванні выпрацоўваецца сліна, якая таксама запускае працэсы стрававання. Пры гэтай дыеце арганізм адчувае наймацнейшы стрэс, з-за чаго потым адбываецца большы набор вагі.
Кетодиета. Модны кірунак ў харчаванні - калі рэкамендуецца ёсць шмат тлушчаў: да 55% ад усяго рацыёну. Забароненыя хуткія і вялікая частка складаных вугляводаў. Такое харчаванне ўводзіць арганізм у стрэс, які пачынае выпрацоўваць кетоновые цела. Надыходзіць кетоз - стан, калі арганізм атрымлівае энергію з тлушчаў, а не вугляводаў. У выніку такой сістэмы харчавання ў чалавека моцна павышаецца халестэрын. Лічыцца, што сардэчна-сасудзістыя нядужання знаходзяцца ў прамой залежнасці ад узроўню халестэрыну. Акрамя таго, вугляводы забяспечваюць чалавека не толькі энергіяй, але і вітамінамі, мінераламі і т. Д. Пры адмове ад іх зніжаецца актыўнасць галаўнога мозгу, з'яўляюцца падвышаная стомленасць, мігрэні, боль у цягліцах, раздражняльнасць і нават пагаршаецца зрок.