Падчас Вялікага посту папулярным становіцца ўсё, на што звычайна не звяртаюць увагі: розныя крупы, соевыя прадукты, альтэрнатыўнае малако. Па-за гэтым часу такую ежу купляюць вегетарыянцы, але ў пост ёй рады і тыя, хто звычайна есць мяса і малочныя прадукты. Крамы рэзка падымаюць цэны на паліцах з актуальнымі прадуктамі, а часам ідуць нават на больш хітрыя хітрыкі. Рэн-ТБ піша, што кошык з аднолькавым наборам прадуктаў у нішчымным варыянце абыходзіцца ў 2 разы даражэй. Хочаце даведацца, на чым зарабляюць крамы і губляеце грошы вы?
Чытайце таксама: пачатак Вялікага посту - АДКУЛЬ ПОШЛА гэта традыцыя?
Асобная палка з прадуктамі. У кожным супермаркеце ёсць аддзел пад назвай "Здаровае харчаванне». Звычайна там сабрана ежа для дыябетыкаў, дзе звычайны цукру заменены на бяспечныя для іх альтэрнатывы. Праўда ў пост крамы пашыраюць гэтыя паліцы, ужо ставячы разам з імі алей, грэцкія крупы, арэхі, сухафрукты - усё тое, што звычайна дыетычнай за ежу не лічыцца. Як гэта працуе: над прадуктамі замацоўваюць яркі банер, звычайна зялёнага колеру, з загалоўкам накшталт «Ідэальна для паста». Людзі, не жадаючы марнаваць час, падыходзяць да гэтай паліцы і бяруць усё, што там ёсць, нават не звяртаючы ўвагу на кошты.
над прадуктамі замацоўваюць яркі банер, звычайна зялёнага колеру, з загалоўкам накшталт «Ідэальна для паста»
Налепкі на ўпакоўцы. «Без халестэрыну», «без жывёльнага бялку» - такія налепкі могуць даходзіць да абсурду, калі іх мацуюць па-над, напрыклад, подсонечного масла, дзе ў прынцыпе не можа быць жывёльнага тлушчу і бялку, бо яно выраблена з расліннай сыравіны. Закон не можа кантраляваць такія хітрыкі, бо фактычна вытворца не падманвае нас, калі кажа пра такія рэчы. Але ў той жа час мозг рэагуе на такія налепкі станоўча, лічачы дадзены прадукт больш карысным, чым яго аналагі.
Доўгі склад. Яшчэ адзін хітрык мозгу - негатыўна рэагаваць на прысутнасць кодаў хімічных рэчываў у складзе прадукта. Для параўнання, палохае Ці вас Е100, Е150, Е322? А бо гэта ўсяго толькі куркума, карамель і лецыцін - абсалютна бяспечныя прадукты. Не ўсе вытворцы разумеюць, што пакупнік падсвядома негатыўна ўспрымае доўгі склад і багацце кодавых назваў. У той жа час «за якасць трэба плаціць», таму вы возьмеце прадукт, які каштуе даражэй, але склад якога вам зразумелы.
Вітаміны па суседству. З дзяцінства нас выхоўваюць, што мяса трэба ёсць для здароўя. І калі мы, яшчэ маладыя людзі, можам прачытаць даследаванні і зразумець, што навукова гэта нічым не падмацавана, то пажылым людзям падчас посту вельмі лёгка прадаць непатрэбныя Бады. Мультівітаміны комплексы можна прадаваць па суседстве са звычайнымі прадуктамі, а таму крамы карыстаюцца гэтай выкрутам і ставяць іх побач з паліцамі з нішчымнымі прадуктамі. Запомніце: амаль усе вітаміны дрэнна засвойваюцца пры прыёме па-за прадуктаў харчавання і ін'екцый, а таму ў БАДах няма сэнсу.
амаль усе вітаміны дрэнна засвойваюцца пры прыёме па-за прадуктаў харчавання і ін'екцый, а таму ў БАДах няма сэнсу
Прывабная карцінка. Давайце будзем сумленнымі: не так шмат людзей, хто выконвае пост па рэлігійных прычынах. Усё часцей людзі ўспрымаюць яго як дыету, а таму пры выбары прадуктаў іх могуць лёгка прыцягнуць ўпакоўкі са стройнымі дзяўчатамі, надпісы пра амаль нулявы каларыйнасці і іншае.