У Расіі ідзе Вялікі пост, ну а зоркі - таксама людзі. Вядучая Ірына Сашына прызналася, што ўпершыню вырашылася выконваць строгі пост. І вядома, яна загадзя задумалася аб падрыхтоўцы смачных посных страў. Цяпер у яе калекцыі нямала цікавых варыянтаў. Эксклюзіўнымі рэцэптамі яна падзялілася з нашымі чытачкамі і нават запісала відэа аднаго з іх. Ну а мы пагутарылі з тэледзіву пра тое, як яна пераносіць час посту.
- Звычайна ў пост я адмаўлялася ад мяса, ела рыбу і малочныя прадукты, а цалкам пасцілася толькі на Гарачым тыдні. І тое не заўсёды. Але ў гэтым годзе ўпершыню вырашыла паспрабаваць пратрымацца ўвесь тэрмін, - распавяла Ірына. - Не ведаю, ці хопіць сіл. Але ў мяне ёсць сяброўка, якая дапамагла мне. Яна Вега і даўно не ўжывае прадуктаў жывёльнага паходжання. Я ж жудасны мясаед, без бялку цяжка. Але вырашылася. Першы час было няпроста перабудавацца, але раптам цяпер зразумела, што арганізму становіцца сапраўды лягчэй без жывёльнага бялку, таму лічу, што гэты пост для мяне яшчэ і спосаб перабудавацца на новы энергетычны ўзровень.
Ты дакладна растёшь і змяняешся: фізічна, маральна, духоўна!
- А што часцей за ўсё ясьце зараз?
- Ем гародніна, садавіна, зеляніна, арэхі, сухафрукты, грыбы, суперфуды, накшталт насення лёну і Чыя, крупы. Рэцэптаў зараз так шмат! Ды і ў любым кафэ абавязкова ёсць нішчымнае меню. А колькі сайтаў, дзе можна замовіць веганскую еду ...
Рэцэпты посных страў ад Ірыны Сашынай
Смузи з куркумы «Падбадзёрлівы світанак».
Акрамя іншых вартасцяў, валодае амаладжальным эфектам.
Для падрыхтоўкі вам спатрэбяцца:
- аўсяныя шматкі для варэння 2 ст.л;
- замарожаная журавіны 50 гр;
- замарожаная клубніцы 100 гр;
- куркума ⅓ чайнай лыжкі;
- сіроп тапінамбура 1-2 ч. Л.
рэцэпт:
Заварыць аўсяныя шматкі на 5 мін. Дадаць журавіны і трускаўку, узбіць у блендере. Дадаць трохі куркумы і мёд або сок тапінамбура.
Падбадзёрлівы гарбату з лемонграссом
Дыетолагі назвалі гарбату з лемонграссом самым карысным для сняданку! Бадзёрыць не горш за каву, паляпшае ўласцівасці крыві, добра ўплывае на посуд і прымае актыўны ўдзел у амаладжэнні клетак.
рэцэпт:
Проста заварваць ў чайніку лемонграсс без дадання іншых траў.
Видеорецепт: смузи з амаладжальным эфектам ад вядучай Ірыны Сашынай
Ульяна Калашнікава