На пачатку размовы «Міс Расія-2014» Юлія Аліпава распавяла, што вельмі сур'ёзна ставіцца да працэдуры афарбоўкі яек. Яна выкарыстоўвае толькі бясшкодныя фарбавальнікі і ўважліва чытае этыкеткі:
«У ежу можна ўжываць толькі тыя яйкі, якія былі афарбаваныя натуральнымі або адмысловымі пакупных харчовымі фарбавальнікамі, - тлумачыць Юлія. - Калі вы выкарыстоўвалі для ўпрыгожвання яек клей, хімічныя фарбавальнікі, акрылавую фарбу, фламастэры і да таго падобнае, то есці іх нельга. Лепш за ўсё ў гэтым выпадку выкарыстоўваць выдзьмуць яйкі, якія можна захоўваць гадамі і выкарыстоўваць для ўпрыгожвання велікоднага стала або ў якасці велікоднага сувеніра ».
Для афарбоўкі яек абавязкова выкарыстоўвайце пальчаткі. Фота: Наталля Губернаторова.
Знайсці нехимические фарбы і іншыя прыналежнасці для дэкарыравання яек у наш час зусім не складана. У крамах велізарны выбар формаў: пачынаючы ад разнастайных фарбавальнікаў (вадкіх, таблетаваных, гелевых) і звычайных плёнак, да карункі і арыгінальных харчовых фламастэраў.
Найбольш распаўсюджаны і менш карпатлівая спосаб - афарбоўвання яек з дапамогай спецыяльных фарбавальнікаў. Калі выкарыстоўваць гатовы крамны фарбавальнік, яго досыць развесці ў вадзе ў патрэбнай вам канцэнтрацыі, апусціць яйкі і вытрымаць 10-20 хвілін. Яшчэ больш хуткі спосаб - купіць гелеобразные фарбы, якія трэба пару секунд патрымаць у гарачай вадзе для надання вадкай кансістэнцыі. Юлія скарысталася другім варыянтам.
Юлія Аліпава выкарыстоўвае фарбу для яек з эфектам хамелеона. Фота: Наталля Губернаторова.
Перад тым, як прыступіць да афарбоўкі яек, неабходна выконваць некалькі правілаў, дзякуючы якім у вас атрымаюцца не толькі прыгожыя, але і смачныя яйкі.
Такім чынам, парады ад «Міс Расеі» пра тонкасці правільнага афарбоўвання велікодных яек:
- каб яйкі падчас варэння іх даходзіў, дадайце ў ваду некалькі сталовых лыжак солі;
- не варта пераварваць яйкі, інакш яны будуць прыгожымі толькі звонку, а ўсярэдзіне жаўток стане блакітнаватага адцення;
- каб фарба легла раўней, працярыце шкарлупіну спіртам або мыльным растворам;
- у ваду пры афарбоўванні яек трэба дадаць трохі воцату або цытрынавага соку, тады фарба ляжа роўна. Воцатная кіслата раз'ядае шкарлупіну, робячы паверхню больш шурпатай і ўспрымальнай да фарбавальнікаў;
- каб афарбаваныя яйкі бліскацелі, іх выціраюць насуха і змазваюць сланечнікавым алеем;
- перш чым прыступіць да працэдуры афарбоўвання яек, абавязкова вывучыце інструкцыю і падрыхтуйце сваё працоўнае месца. Вам спатрэбяцца: курыныя яйкі, абрус, нажніцы, фарбы, розныя элементы дэкарыравання і латексные пальчаткі;
- засцеліце працоўную паверхню.
Перш за ўсё Юлія Аліпава вырашыла ўпрыгожыць яйка выявай кароны. Фота: Наталля Губернаторова.
«Вазьміце талерку і пакладзеце ў яе некалькі папяровых сурвэтак, - каментуе Юлія Аліпава. - Абавязкова надзеньце пальчаткі. Вазьміце харчовай фарбавальнік і нанёс невялікая колькасць рознакаляровага фарбавальніка на ўсю паверхню яйкі. Старанна уцерці фарбу. Затым пакладзеце афарбаваныя яйкі на папяровую паверхню да поўнага высыхання ».
«Здаўна для надання бляску нашы бабулі выкарыстоўвалі звычайнае раслінны алей. А мы з у якасці эксперыменту скарыстаемся харчовым фарбавальнікам для бляску з эфектам хамелеона. Рабіць гэта будзем па тым жа прынцыпе, што і з гелиевыми фарбамі. Наносім бляск на ўсе яйка і уцерці. Тэхніка вельмі простая! »
Пасля таго, як фарба высахла, прыступайце да дэкарыравання яек. Юлія вырашыла зрабіць размаляваныя яйкі з аб'ёмным арнаментам. Для ўвасаблення гэтай ідэі спатрэбяцца харчовыя фарбавальнікі ў форме алоўка (можна выкарыстоўваць мастацкую пэндзаль). Працэс стварэння малюнка на яйках залежыць ад палёту вашай фантазіі і здольнасцяў да малявання.
Велікодныя яйкі ад Юліі Аліпава атрымаліся яркімі і арыгінальнымі. Фота: Наталля Губернаторова.
«На першым яйку я намалюю карону« Міс Расеі ». Буду выкарыстоўваць жоўты колер, а жэмчуг зраблю сінім. Я крыху перевру з кветкамі, таму што на самой справе карона каралевы прыгажосці выканана ў белым золаце. Перш чым маляваць на велікодным яйку, патрэніруйцеся на звычайным лістку паперы, - раіць «Міс Расія». - Для роспісу вы можаце выкарыстоўваць гатовыя трафарэты ці ж маляваць ад рукі! Пасля таго, як вы размалявалі ўсё велікодныя яйкі, пакладзеце іх у халадзільнік, так красна лепш «схопіцца».