Падарожжа па Басконія лепш за ўсё пачаць з горада Більбао - апынуўшыся тут, вы адразу адчуеце тую няўлоўную, але тым часам відавочную розніцу, якая адрознівае гэты рэгіён ад усёй астатняй Іспаніі. Тут іншыя людзі, іншая архітэктура, іншая ежа, іншыя звычаі, якія мясцовае насельніцтва свята шануе. Тут выкарыстоўваюцца дзве мовы - іспанскі і баскская, тут багатую спадчыну пайшлі эпох суседнічае з самымі сучаснымі інавацыямі як у дызайне, так і ў інфраструктуры горада. І менавіта гэта мудрагелістае спалучэнне - самавітай даўніны, старажытных традыцый і высокіх тэхналогій - вырабляе першае і самае моцнае ўражанне. Хочацца даследаваць гэта дзіўнае месца ўздоўж і папярок, увабраць у сябе яго невымоўную атмасферу.
Пачаць знаёмства лепш за ўсё з Музея Гуггенхайма - жамчужыны Більбао, бо менавіта з моманту яго адкрыцця (крыху больш за дваццаць гадоў таму) і пачалося грандыёзнае імклівае адраджэнне горада і рушыў за ім турыстычны бум. Будынак працы знакамітага Фрэнка Геры дзівіць з першага погляду - за мудрагелістыя абрысы мясцовыя жыхары называюць яго і плыве рыбай, і касмічным караблём, і нават артышокі. Аздобленае тытанавымі пласцінамі, гэты будынак валодае дзіўнай здольнасцю пераламляць і адлюстроўваць прамяні святла такім чынам, што амаль кожную хвіліну вонкавае аблічча яго змяняецца ў залежнасці ад асветленасці. Перад уваходам вас сустрэне велізарны шчанюк Пап - тринадцатиметровая скульптура-клумба амерыканскага мастака Джэфа Кунс, створаная з браткоў. Яны квітнеюць амаль круглы год, прычым расліны пастаянна абнаўляюць, таму собачка заўсёды выглядае па-рознаму, але яна нязменна мілая і шматколерныя. З іншага боку музея, на набярэжнай, высіцца злавесная постаць павука, асабліва эфектная ў промнях заходзячага сонца. Нягледзячы на страшэнны знешні выгляд, арт-аб'ект нясе самую міралюбную канцэпцыю - бо гэта помнік ... маці. Так-так, бо пад маленькім брушкам велічэзнага казуркі, высока над галавой мінакоў, маецца яечная мур, якую гэты грозны монстар засцерагае з усёй самааддачай мацярынскага сэрца.
Энотуризм тут вельмі папулярны. Усяго за адзін-два дні можна аб'ездзіць знакамітыя мясцовыя вінакурні - бодеги. Фота: Кацярына Пернік.
«Напаўненне» будынка не менш уражвае, чым яго агляд звонку. Акрамя найцікавай асноўнай экспазіцыі тут пастаянна праходзяць выставы культавых прадстаўнікоў сучаснага мастацтва, якія выклікаюць нязменны цікавасць публікі.
Асобную главу можна напісаць пра масты Більбао - як ўльтрасучасныя (напрыклад Субисури), якія надаюць гораду урбаністычныя абрысы, так і старадаўнія, якія прывабліваюць перш за ўсё сваёй архаічнасцю. Так, Біскайскі мост варты таго, каб пракаціцца на ўскраіну горада, падняцца на захапляльную вышыню і прайсціся над ракой Нервион, атрымліваючы асалоду ад панарамнымі відамі. Металічныя канструкцыі моста, якія нагадваюць Эйфелеву вежу, пабудаваныя сто дваццаць гадоў таму (гэта найстарэйшы ў свеце мост-транспарцёр, які ўключаны ў Спіс аб'ектаў Сусветнай спадчыны ЮНЕСКА), а ў ніжняй яго часткі да гэтага часу дзейнічае падвесны парай-гандола - у мінулыя стагоддзі ён быў асноўным сродкам перамяшчэння з аднаго берага на іншы, але і цяпер карыстаецца стабільнай папулярнасцю як у турыстаў, так і ў мясцовых аўтааматараў.
Пасля прагулкі па Старым горадзе з яго пышнымі помнікамі сярэднявечнай архітэктуры не забудзьцеся зазірнуць у тэатр «Кампас-Элисеос», Музей выяўленчых мастацтваў (Эль Грэка і Гаген таго каштуюць!), На вакзал Канкордыі, а таксама ў мульцікультурны цэнтр Алондига, размешчаны ў будынку старадаўняга віннага склада. Цяпер тут грамадская бібліятэка з самым сучасным абсталяваннем, не менш маштабны фітнес-цэнтр, на даху - адкрыты басейн з празрыстым дном (!), Цікавая экспазіцыя дызайнерскіх калон і адзін з лепшых рэстаранаў горада - Yandiola, дзе можна пакаштаваць стравы не толькі класічнай кухні ( напрыклад, які растае ў роце хек пад сметанковым соусам), але і гэтак трэндавы сягоння малекулярнай. А ўвечары абавязкова зазірніце ў Iruna, адно з найстарэйшых кафэ горада з карункавым мараканскім інтэр'ерам і вясёлай публікай, каб выпіць келіх-другі цудоўнага нектара - мясцовага віна чаколи. Ці ў па-хатняму ўтульны рэстаранчык El Viejo Zortzi, дзе падаюць такія анчоўсы, якіх, запэўніваю вас, вы ніколі ў жыцці не спрабавалі.
Маштабны вітраж на вакзале Канкордыя. Фота: Кацярына Пернік.
Дарэчы, тым, хто імкнецца атрымаць не толькі культурныя ўражанні, вельмі рэкамендую адправіцца ў вінны тур па рэгіёне Рыёха-Алавес. Этнотуризм тут незвычайна папулярны! Усяго за адзін-два дні можна аб'ездзіць самыя знакамітыя мясцовыя вінакурні - бодеги - і далучыцца да сакрамэнту нараджэння п'янлівага напою. Кожная з іх вартая ўвагі: адны нагадваюць старажытныя каменныя падвалы, іншыя - інавацыйныя лабараторыі са шкла і тытана. Але па-за залежнасці ад знешняга дызайну ўсе яны абсталяваны па апошнім слове тэхнікі - да вытворчасці віна тут ставяцца з усёй сур'ёзнасцю. Тут вырабляюцца віна катэгорыі крианца і рэзерву, удастоеныя розных прэмій свету. Зрэшты, не захапляйцеся дэгустацыямі - дазвольце сабе атрымаць асалоду ад яркімі краявідамі і маленькімі сярэднявечнымі гарадамі, абнесеныя прыгоннымі сценамі: прагуляйцеся па вузкіх вулачках, паслухайце, як б'юць гадзіны на галоўнай плошчы. У адным з такіх гарадкоў - Ла Гуардия - абавязкова наведайце мясцовую царкву Santa Maria de los Reyes, яе цудоўны каменны партал XIV стагоддзя даступны для агляду турыстамі строга па раскладзе, аднак ён таго варта. А захапляльныя дух панарамныя віды на Кантабрийские горы і бязмежныя вінаграднікі, якія адкрываюцца з назіральнай пляцоўкі, у вашым распараджэнні ўвесь дзень.
Наступны пункт маршруту - адміністрацыйная сталіца Краіны Баскаў Вітор-Гастейс, самы зялёны горад Еўропы. Тут ўсяго за некалькі кіламетраў ад цэнтра насяляюць алені, а ў парку Сальбуруа можна паназіраць за вялікай колькасцю птушак, атрымліваючы асалоду ад гармоніяй прыроды. Унутры «зялёнай шкарлупіны» знаходзіцца Сярэднявечны міндаль - старая частка горада, якую так завуць за яе авальны контур. Асноўная гонар мясцовых жыхароў - кафедральны сабор Санта-Марыя. З-за шматлікіх надбудоў старажытны падмурак збудаванні зведаў дэфармацыю, у сценах з'явіліся расколіны, і вось ужо на працягу многіх гадоў тут вядуцца будаўнічыя работы па рэканструкцыі будынка. Аднак гэта зусім не перашкаджае праводзіць тут экскурсіі (на ўваходзе кожнаму турысту выдаюць ахоўную каску) і дэманстраваць наведвальнікам, як сучасная інжынерная думка узнаўляе унікальныя помнікі мінулых стагоддзяў.
Малекулярная кухня - заўсёды вялікі сюрпрыз. Фота: Кацярына Пернік.
Фінальным акордам падарожжа, вядома ж, стане Сан-Себасцьян - горад-казка, горад-мара, свецкая сталіца Краіны Баскаў. Тут праходзіць знакаміты кінафестываль, ад хараства прыроды і шуму прыбою тут кружыцца галава, а ў цэнтры днём і ноччу пануе ажыўленне, што нядзіўна, бо сюды з'язджаюцца знатакі выдатнага з усяго свету. Акрамя багатай старадаўняй архітэктуры тут ёсць маса магчымасцяў парадаваць сябе. Выставы, канцэрты, фестывалі джаза і класічнай музыкі для праніклівых спажыўцоў духоўнай ежы. Выдатныя прасторныя пляжы - для бадзёрых прыхільнікаў водных відаў спорту. Разнастайныя СПА, цэнтры талассотерапіі, азартны і прадуктыўны шопінг - для стойкіх адэптаў гламура. Марудлівыя прагулкі па набярэжнай - для паслабленых сібарыта. Начныя дыскатэкі і пабы - для вечных студэнтаў. І вядома, бясконцы, ні з чым не параўнальны свята страўніка - для сапраўдных геданістаў! У Краіне Баскаў - сапраўдны культ ежы, тут кожны жыхар - цудоўны повар, а кулінарыя ўзведзена ў ранг навукі. У Сан-Себасцьяне, да прыкладу, тры рэстарана, якія маюць тры зоркі Мішлен, - як у Парыжы. А ўсяго на горад іх прыходзіцца аж шаснаццаць! Любімае ласунак мясцовых жыхароў - маленькія закускі пинчос - абавязкова трэба паспрабаваць, запіваючы іх чаколи або сідрам, і пры гэтым пажадана (па мясцовай традыцыі) пастаянна перамяшчацца з аднаго ўстановы ў іншае. Чаго толькі няма ў гэтым горадзе для патрабавальнага гурмана: і ўжо згаданая малекулярная кухня, і рыбнае меню, і багаты асартымент маленькіх сидрерий і грыль, і свежыя прадукты з сельскіх сядзібаў, і мясцовыя дэлікатэсы ... Усё гэта напэўна прымусіць вас успамінаць Краіну Баскаў як адно з самых гасцінных і прасвядных месцаў на зямлі.
Кацярына Пернік