Будучая гаспадыня 2020 года лічыцца наравістым і мэтанакіраваным звярком, любімы хатні ўтульнасць, але без лішкаў і пафасу. Як вядома, пацукі ядуць практычна ўсё. Таму да свята можна прыгатаваць любімыя стравы сям'і і гасцей. Не трэба ставіць на стол сыр з цвіллю, вэнджаныя прадукты і фастфуд. На стале павінны стаяць простыя пачастункі. І іх павінна быць шмат.
Пры сервіроўцы стала трэба памятаць, што колер татэмнай жывёлы белы, а заступніцтва стыхія - метал. Таму асноўныя колеры - гэта белы, шэры і серабрысты. Іх можна дапоўніць яркімі акцэнтамі: залатым, чырвоным, фіялетавым або ружовым. Упрыгожванняў на стале павінна быць няшмат. Гэта могуць быць гузы, яловыя галінкі, арэхі або жалуды. Абавязкова павінна стаяць фігурка мышкі ці яе малюнак.
салата купецкі
Кухня: ўсходне-еўрапейская
Катэгорыя: салаты
Час падрыхтоўкі: 1 гадзіна
Страва разьлічыцца на: 8 чалавек (а)
Вам спатрэбіцца: адварная нятлустая свініна 300 гморковь 2 штлук 1 штконсервированный гарошак 1 банкаяйца 4 штсметана 300 ггорчица 1-2 ч.л.уксус (9%) 1 ст.л.сахар 1 ст.л.
Спосаб прыгатавання:
1Лук нашаткаваць, пасаліць, засыпаць цукрам і заліць воцатам. Марынаваць 20-30 хвілін.
2
Моркву нацерці на буйнай тарцы і абсмажыць у невялікай колькасці расліннага алею.
3
Астатнія інгрэдыенты здрабніць. Пакласці ў салатнік мяса, моркву, гарошак, яйкі і лук. Пасаліць, паперчыць.
4
Змяшаць смятану з гарчыцай і заправіць салату.
Скумбрыя, запечаная з грыбамі
Кухня: ўсходне-еўрапейская
Катэгорыя: гарачае
Час падрыхтоўкі: 1 гадзіна
Страва разьлічыцца на: 8 чалавек (а)
Вам спатрэбіцца: скумбрыя 4 штмаленькие шампіньёны 12 штпомидоры 3 штлук 3 штмайонез па вкусурастительное алей для запеканиялимон 1 штсоль і перац па гусце
Спосаб прыгатавання:
1
Скумбрыю вытрыбушыць, пачысціць, адрэзаць галаву і зрэзаць філе. Мяса апырскаць цытрынавым сокам, пасаліць, паперчыць, трохі вышмараваць маянэзам і пакінуць на 15 хвілін.
2
Гародніна і грыбы нарэзаць тонкімі пласцінкамі.
3
Для кожнай рыбкі прыгатаваць ліст фальгі, змазаны раслінным алеем. На кожнае філе пакласці паўкола лука, пласцінкі грыбоў і гурткі памідораў. Пасаліць і вышмараваць маянэзам. Загарнуць у фальгу і адправіць у разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 30 хвілін.
4
Раскрыць фальгу, паліць рыбу сокам, які ўтварыўся і пакінуць запякаць яшчэ хвілін 10-15.
Фаршаваныя «мідыі»
Кухня: ўсходне-еўрапейская
Катэгорыя: закускі
Час падрыхтоўкі: 30 хвілін
Страва разьлічыцца на: 6 чалавек (а)
Вам спатрэбіцца: буйны чарнасліў без костачак 6твердый сыр 100 гчеснок 1-2 зубчикаяйца 2 штпетрушка некалькі веточекгрецкие арэхі 1 горстьмайонез да спадобы
Спосаб прыгатавання:
1
Яйкі зварыць укрутую, аддзяліць бялок ад жаўтка. Чарнасліў заліць кіпенем і пакінуць на 10 хвілін.
2
Арэхі здрабніць у блендере. Нацерці на дробнай тарцы сыр, жаўткі. Змяшаць. Дадаць арэхі і прапушчаны праз прэс часнык. Дадаць сечаную пятрушку. Пасаліць. Заправіць маянэзам.
3
У чарнасліве зрабіць надрэзы. Атрыманыя кішэнькі напоўніць яечна-сырнай сумессю.