Детокс ў халодную пару года адрозніваецца ад таго, які мы праводзім вясной, наяўнасцю вялікай колькасці цёплых, сагравальных страў з духмянымі спецыямі.
Калі летам мы рабілі акцэнт на свежых гародніне і садавіне, то цяпер - пара караняплодаў. Два «суперфуда» восені - гарбуз і абляпіха. Што можна прыгатаваць: найдалікатны крэм-суп з гарбуза з семкамі; салата з рукалы, запечанай гарбузы з аліўкавым алеем; прасяная каша з гарбузом; нарэшце, салодкія гатункі можна проста нацерці на тарцы і з'есці ў волкім выглядзе. Абляпіху лепш замарозіць у шчыльна закрытым кантэйнеры. Пры размарожванні яна цалкам захоўвае форму, густ і вітаміны. Можна будзе восень і зіму атрымліваць асалоду ад духмяным облепіховым гарбатай.
Крэм-суп з гарбуза з семкамі - выдатны варыянт для халоднага часу года
Фота: Pixabay.com/ru
Асаблівая ўвага тлушчам! Дадаем у рацыён семечкі і арэхі, не менш за 3 раз у тыдзень ўключаем у меню тлустую марскую рыбу паўночных мораў (селядзец, скумбрыю) або Амега-3 Nutrilite. Насычаныя тлушчы, зведзеныя да мінімуму летам, вяртаюцца на наш стол у лістападзе - сметанковы алей, мармуровыя стэйкі і нават сала ў невялікіх колькасцях прынясуць толькі карысць.
супы: агароднінныя, на курыным або мясным булёне, яны выдатна насычаюць і саграваюць ў хмурныя дажджлівыя дні. Калі Маю Плісецкую спыталі аб тым, што яна есць, яна прызналася, што супы - яе самае любімае страва, якое яна можа есьці раніцай, днём і ўвечары.
Абавязкова дадайце ў рацыён тлустую марскую рыбу
Фота: Pixabay.com/ru
Што нас падтрымае?
Бялок. Павялічвайце порцыі бялку ў халодную пару года. Імунныя клеткі - гэта бялковыя структуры, якія востра рэагуюць на яго недахоп. Вы можаце зрабіць пратэінавыя кактэйль, а можна проста дадаць порцыю бялку ў фарш, суп або запяканку.
У халодную пару года ўжывайце вітаміны
Фота: Pixabay.com/ru
Вітамін D. Калі ўсё лета вы прабылі на свежым паветры, добра адпачылі і загарэлі, то, магчыма, вашых запасаў хопіць да вясны. Дэфіцыт вітаміна D вызначаецца як канцэнтрацыя 25 (ЁН) D
Double X і Амега-3. Прымаючы гэтыя дзве дабаўкі, вы можаце быць спакойныя - у вашага арганізма ёсць усё, каб перажыць холад.