Карысна часам глядзець сэрыялы пра лекараў. З чарговай серыі пра Доктара Хаўса гледачы, напрыклад, даведаліся, што недахоп у арганізме вітамінаў групы В цягне за сабой павышанае пачуццё віны. Выклікаць гэтую самую недахоп можа мноства прычын, адна з якіх - заліхвацкія алкагольныя паліваньня напярэдадні вечарам. Выходзіць, што рэцэпт барацьбы з усёпаглынальная пачуццём сораму змрочным похмельным раніцай знойдзены - трэба ўсяго толькі прыняць ўнутр дозу вітаміна В. Тады ў душы, што стаілася ўнутры Размяклыя пасля ўчорашняга цела, запануе мір і спакой.
Гэта вялікае, выдатнае адкрыццё, таму што пачуццё сораму, памножанае на пахмельную галаўны боль і непрыемны расфокус, можа натуральна звесці з розуму. Справа засталося за малым - пазбавіцца і ад болю з расфокусом таксама. Для поўнага шчасця.
Шаманы з Таіці і старажытныя кітайцы
На самай справе вышэйзгаданыя вітаміны групы В добрыя не толькі для асабліва сарамяжлівых. Яны, напрыклад, могуць абараніць ваш арганізм у цэлым і пячонка у прыватнасці ад таксічных рэчываў, якія змяшчаюцца ў алкаголі. А аматараў пахмяліцца спыняць на паўшляху: вітамін B15 зніжае цягу да спіртнога і вяртае да здаровага ладу жыцця. Таксама - для даведкі - сімптомы абстыненцыі зніжаюць вітаміны, А і С. Пра гэта, дарэчы, інтуітыўна здагадваліся шаманы і лекары з розных канцоў свету сотні гадоў таму. Калі пра вітаміны яшчэ і ведаць не ведалі.
Яйкі, крупы, мяса і субпрадукты, а таксама некаторыя віды рыбы - проста каморы незаменных пры пахмелле вітамінаў. Нездарма, напрыклад, ангельцы ўжо не першае стагоддзе «папраўляюцца» аўсянкай, шаманы з Таіці рыхтуюць рыбны салата па старажытным рэцэпце (сырой тунец ўперамешку з памідорамі, агуркамі, часныком, цытрынавым сокам і гваздзіковым перцам, кажуць, творыць цуды), а манголы і зусім аддаюць перавагу лячыць квадратную пасля ўчорашняга галаву пры дапамозе толченых тупымі вачамі. Колькі канкрэтна вачэй нявінна забітага жывёльнага патрабуецца на аднаго чалавека, якога яны павінны быць колеру і прынцыповы Ці ўзрост і парода баранчыка, высветліць, праўда так і не ўдалося. Падобны рэцэпт, дарэчы, ёсць і ў кітайцаў: для барацьбы з наступствамі алкагольных паліваньняў яны раяць як след навярнуць конскіх мазгоў. Прынамсі, менавіта гэтаму рэцэпту розныя крыніцы прыпісваюць старажытнакітайскае паходжанне. Праўда, сучасныя жыхары Паднябеснай з гэтым спосабам лекавання не знаёмыя і каментаваць яго рашуча адмаўляюцца.
Адаптаваць усе гэтыя цуда-метады да сёньняшняй рэчаіснасьці нескладана, галоўнае - улавіць прынцыповы момант: талерка сытнай і па магчымасці гарачай ежы, прыгатаванай з свежых, не занадта тоўстых прадуктаў жывёльнага паходжання, здольная выклікаць чароўнае выздараўленне ў самыя кароткія тэрміны. Бо менавіта такую выснову можна зрабіць, вывучыўшы ўсе вышэйзгаданыя рэцэпты. Цікава, ці падыходзіць пад гэтае правіла порцыя кітайскай локшыны хуткага прыгатавання, якой часам так адчайна хочацца з пахмелля? Ці з'яўляецца яна прадуктам жывёльнага паходжання, багатая Ці вітамінамі А, С і В? Ці гэта тут ні пры чым і гаючыя ўласцівасці крыюцца ў чарадзейных інгрэдыентах Е987 і Е324? На жаль, але і на гэты пытанне сябры-кітайцы не змаглі адказаць нічога выразнага.
Легенды і міфы Старажытнай Грэцыі
Старажытныя грэкі або рымляне проста не маглі не ведаць пра пахмелле. Бо як раз-такі ў тыя часы святкаваў геданізм, менавіта тады нагода выпіць прыключацца практычна кожны дзень: то ахвярапрынашэнне каму-небудзь з багоў здарыцца, то вайна скончыцца з разгромным лікам у нашу карысць ... Увогуле, куфлем віна тут відавочна не адкараскаешся. Таму рэцэпты ад нашых ўзнёслых продкаў, вядома ж, таксама можна ўзяць на ўзбраенне. Такім чынам, лідэрамі хіт-параду сродкаў ад абстынентнага нядужання ў Рымскай імперыі былі запечаныя барановыя лёгкія, попел са спаленых дзюбай ластавак і савіныя яйкі. Апошнія, у прыватнасці, старажытнарымскі гісторык Пліній Старэйшы караў ёсць па раніцах, выключна сырымі і па дзве штукі на твар.
Больш гуманнымі ў адносінах да ні ў чым не павіннай фауне былі старажытныя грэкі. Пазбегнуць лячэння жывёламі прадуктамі, ды і наогул абмінуць похмельные пакуты, на іх думку, было прасцей простага: трэба ўсяго толькі надзець на галаву вянок з пятрушкі або салеры падчас гулянкі. І піць колькі заўгодна. Дадзены аксэсуар, былі ўпэўненыя грэкі, валодаў цудадзейнай сілай і гарантаваў добрае раніца на наступны дзень. Трэба было б узяць савет на ўзбраенне і прыбрацца багіня Афіна на Новы год. А раптам і праўда дапаможа?
Яшчэ адно забаўнае сродак ад абстыненцыі: няцотная колькасць шпілек, уторкнутых ў корак ад бутэлькі, распіццё напярэдадні, здыме галаўны боль і пазбавіць ад непрыемнага тремора. Не зусім кулінарны рэцэпт, затое экзатычны - ад саміх шаманаў-вуду. У рэшце рэшт, ёсць людзі, якім прыняцце ежы раніцай першага і другога студзеня падасца форменнай здзекам. Калі вы з такіх, не забудзьцеся захаваць хоць адну корак з вечара. Пакладзеце яе, дапусцім, у кішэню. Ці пад ёлку.
Вянкі, іголкі, дзюбы, вочы і іншая экзотыка - гэта вядома, добра і пазнавальна. Але давайце будзем шчырыя: рускаму чалавеку ўсё-ткі нашмат прасцей дабрацца да халадзільніка і перакуліць ў сябе падлогу-банкі расола з-пад агуркоў або квашеной капусты. Навука толькі «за» - расол ўжо даўно прызнаны лекарамі як ідэальнае антипохмельное сродак. Нават фармацэўтычная прамысловасць, і тая выпускае растваральныя лекі са складам, набліжаным да гэтага эліксіра жыцця.
А пачыналася ўсё з таго, што ў Пецярбургу часоў Пятра I жыў адзін тыбецкі знахар з каўказскай прозвішчам Бадмаев. Падчас вайны ён прыдумляў рэцэпты напояў, здольных аднаўляць сілы салдат. Адным з такіх лекаў быў расол, прычым Бадмаев рабіў стаўку на яго антысептычныя і энергетычныя ўласцівасці. Здагадкі знахара пацвердзіліся: расол сапраўды змог паставіць стаміліся і выматалі салдат на ногі хутчэй, чым сон і адпачынак. І гэта нядзіўна: пасля вялікіх фізічных нагрузак арганізм мае патрэбу ў аднаўленні солевага балансу, і расол спраўляецца з гэтай задачай цудоўна. Праўда, знаходлівыя салдаты тут жа выявілі яшчэ адно характэрнае ўласцівасць гэтага напою: пасля бурнай ночы з самагонкай і мінімумам закускі пара шклянак расола дапамагала ачуняць хутчэй, чым чай, булён, вада і іншыя народныя сродкі. Падобнымі ўласцівасцямі валодае, дарэчы, кампот з сухафруктаў, густыя, наварыстыя капусту і ... валёнкі. Апошнія значыць не трэба, дастаткова ўлезці ў іх на босую нагу і пасядзець - паглядзець, дапусцім, тэлевізар. Воўна сагрэе ногі, пашырыць пасудзіны і адновіць кровазварот ўсяго цела. Рэцэпт, правераны Пятром I, дарэчы.