Колькі піць?
Лекары ўсталявалі дакладную норму спіртнога, якая не прынясе шкоды арганізму. Ўжываць можна раз у восем дзён 170 г чыстага алкаголю (каля 538 мл гарэлкі). Гэта можа быць чырвонае віно ці непастэрызаванае піва. Варта ўлічыць, што норма разлічана на здаровых маладых людзей, у якіх няма праблем з артэрыяльным ціскам, печанню, сэрцам, страўнікам і кішачнікам.
Як знайсці сваю норму?
Кожны арганізм па-рознаму рэагуе на сам алкаголь і на яго колькасць. Таму лепш ведаць і адчуваць сваю норму. Спецыялісты вылічылі, што для чалавека вагой у 70 кг можна выпіць у суткі 90 г чыстага алкаголю (крыху больш шклянкі гарэлкі). Вялікая доза ўжо будзе наносіць шкоду печані. Пры гэтым на мозг, самы адчувальны да алкаголю орган, ужо ўплывае чарка гарэлкі ў 60 мл (гэта 19 г чыстага алкаголю). І таксама выяўлены парог, пасля якога арганізм не ў стане перапрацаваць алкаголь, а пасля паліваньняў патрабуецца аднаўленне на працягу васьмі дзён. Для чалавека ў 70 кг вагай - гэта 170 г чыстага алкаголю ў суткі (крыху больш за пляшку гарэлкі, 538 мл). Таксама існуе формула, па якой можна разлічыць ўласную бяспечную дозу: 1,5 г чыстага алкаголю (3,75 мл гарэлкі) трэба памножыць на масу цела. Гэта значыць 70 кг памнажаем на 3,75, атрымліваем 262 мл гарэлкі. Дозу можна павялічыць прыкладна на 90 мл, калі спіртное прымаць на працягу 5-6 гадзін.
Як пазбегнуць цяжкага пахмелля?
Трэба рыхтаваць арганізм загадзя. За два дні да Новага года трэба ўвесці ў рацыён прадукты, узбагачаныя ёдам: 200 г крэветак, кальмаров або малюскаў, слоік кансерваванага салаты з марской капусты або 8-10 фейхоа. За дзень да застолля раяць прыняць желчегонные сродкі (напрыклад, кукурузныя лычыкі) і аспірын. А 31 снежня раяць выпіць вітамін B6. Таксама варта прыняць стрававальныя ферменты, а прыкладна за два з паловай гадзіны да застолля выпіць кактэйль з 150 мл тоніка без дабавак і 50 г гарэлкі. Тонік ў гэтым выпадку дзейнічае на арганізм як аспірын.
Як правільна закусваць?
Каб моцна не нагружаць печань, трэба ёсць умерана, паколькі ежа ў страўніку таксама можа назапашваць у сабе алкаголь. Лекары не раяць закусваць тоўсты і бялковай ежай: мяса, каўбасы, птушка, гарох, грыбы, фасолю. Такая ежа не змяншае дзеянне алкаголю на арганізм, а адкладае яго. У выніку чалавек выпівае больш за норму. Спецыялісты з гэтых жа прычын не рэкамендуюць закусваць вострымі і крухмалістыя прадуктамі, грыбамі. Лепш за ўсё, калі на святочным стале будзе шмат гародніны і садавіны. Менавіта яны лепш за ўсё дапамагаюць арганізму ў перапрацоўцы алкаголю. Выдатным сарбентаў з'яўляецца мал. Мёд, квашаная капуста і лімоны таксама, на думку лекараў, прыгожыя ў якасці закускі. Не супраць спецыялісты і салёнай рыбкі, якая дапаможа аднавіць недахоп натрыю ў арганізме.
Калі ўсё ж такі адмовіцца ад мяса і маянэзнай салат не ўяўляецца магчымым, то лепш выпіць мезім. І не забывайце аб правілах, вядомых з юнацтва: не піць нашча і не перашкаджаць шампанскае і газіроўку з іншымі відамі алкаголю.