1. Нават класічная яечня можа стаць творам мастацтва, калі правільна яе падаць. Упрыгожце паўсядзённае страва зелянінай або надайце яму форму сэрца.
2. Класіку ніхто не адмяняў. Толькі што падсмажаны тост стане выдатным снеданнем для каханых.
3. Дарэчы, пра класіка. Якая дзяўчына хоць раз не марыла пра Парыж? Пара круасанаў і духмяны кава на гадзіну перанясуць вас у Горад кахання.
4. Для аматараў здаровай ежы замест мучнога і смажанага можам прапанаваць свежы фруктовы кактэйль. Здрабніце некалькі садавіны ў блендере, дадайце малака і смузи гатовы! Галоўнае - нікога не абудзіць.
5. Выдатнае пачатак дня задасць пяшчотны і паветраны амлет. Можна дадаць у яго сыру ці каўбасы. Смачна і сытна: выдатнае страва для сняданку.
6. Для тых, хто хоць бы трохі знаёмы з плітой, можам прапанаваць блінцы. Паліце іх сіропам, ўпрыгожце ягадамі і незабыўны сняданак вам забяспечаны.
7. Акрамя звычайных бутэрбродаў з сырам і кілбасой, можна прыгатаваць гарачыя бутэрброды. Такая страва будзе не так банальна і значна смачней.
8. Калі вы не любіце шчыльныя сняданкі, то няма нічога лепш, чым разнастайныя садавіна і ягады, прыгожа раскладзеныя на талерцы.
9. Калі ўсе папярэднія ідэі здаюцца вам занадта простымі і немудрагелістымі, то наступныя два стравы дакладна для вас:
Хуткія кексы для сняданку ў ложак
Інгрэдыенты на 2 кекса:
1 яйка;
4 арт. л. мукі;
4 арт. л. цукру;
3 арт. л. малака;
3 арт. л. расліннага алею;
2 арт. л. какава;
½ ч. Л. разрыхляльніка;
1 ч. Л. ванільнага цукру.
У невялікай місцы расціраем цукар і яйка, дадаем малако і алей. Змешваем, дадаваны муку, какава і ванільны цукар. У апошнюю чаргу усыпаць разрыхляльнік. Па кансістэнцыі цеста павінна быць падобным на смятану. Дзелім яго напалову і выкладаем у кубкі. Ставім на 3 хвіліны ў мікрахвалевую печ, магутнасць 600-800 Вт. Пры падачы можна ўпрыгожыць кексы ягадамі, або намаляваць цукровай пудрай малюнак праз трафарэт.
10. Творожный дэсерт. Прыгожа і эфектна выглядае дэсерт з тварагу і вішні, а галоўнае, яго падрыхтоўка займае зусім трохі часу.
Інгрэдыенты для тварожнай пласта:
200 г тварагу;
100 мл тоўстых слівак;
½ шклянкі цукру;
ваніль.
Інгрэдыенты для вішнёвага пласта:
300 г вішні без костачак
1 арт. л. крухмалу;
½ шклянкі цукру;
⅓ шклянкі вады.
Тварог, вяршкі, ваніль і цукар ўзбіваем ў блендере. Павінна атрымацца аднародная і пышная маса. Вішню з цукрам кладзем у рондаль і даводзім да кіпення. Тым часам змешваем цукар з крухмалам, даліваюць астатнюю ваду, тонкім струменьчыкам ўводзім атрыманую сумесь у кіпячую вішню. Праз хвіліну выключаем агонь. Перакладаем вішню ў іншы посуд, чакаем астывання.
У куфлі пластамі выкладваем тварогавую масу, чаргуючы яе з вішнёвай. Падаваць дэсерт лепш у куфлях, а ўпрыгожыць можна лісцікам мяты або карыцай.
Прыкладзеце да любога стравы мілую гэтым запіску з прызнаннем у любові, і ваш сняданак будзе яшчэ больш рамантычнае. Памятаеце, што якім бы ні быў ваш сняданак, галоўнае, каб ён быў зроблены з любоўю.
Лізавета Юсуповская