Для чаго чалавек есць? На гэтае пытанне можа адказаць нават першакласнік. Ежа нам неабходная, каб насычаць арганізм карыснымі рэчывамі, энергіяй, ды проста рухацца і жыць. Аднак мы ўсе ведаем, што не ўсе прадукты аднолькавага карысныя. Некаторыя нам не проста дадаюць лішнія кілаграмы, а «крадуць» бадзёрасць, прыносячы лішнюю стомленасць.
кава
Хочаш спаць, узбадзёрыцца, лепш цяміць - выпей кавы. Усё так, але не зусім. Прадукт павінен быць натуральным, у зернях, добрага памолу і правільна звараны, тады маленькая кубачак сапраўды прынясе карысць. Але тое, што прадаецца ў аўтаматах, многіх кафэ і барах, нават кава назваць нельга, гэта датычыцца і растваральнай парашка. У гэтыя напоі дадаюць падсалодвальнікаў, сіропы і фарбавальнікі, сухое малако і цукар - суцэльная сінтэтыка, адбірала энергію і не дае ніякага выніку.
булачкі
Усе мы памятаем, што ад мучнога, тым больш салодкага, хутка папраўляюцца, але гэта не адзіная небяспека. Нават просты абаранак можа ўтрымліваць ад 45 і больш грамаў рафінаваных вугляводаў, якія вельмі хутка ператвараюцца ў звычайны цукар, павялічваючы ў крыві ўзровень інсуліну, што прыводзіць да заняпаду сіл. Вітамінаў і карысных рэчываў у іх ніякіх асабліва няма, а вось голад яны праганяюць дрэнна, таму хочацца з'есці яшчэ. У выніку цяжар у страўніку, дрымотнасць і перспектывы развіцця хранічных захворванняў вам забяспечаны.
кашы
Здавалася б, што можа быць прасцей і карысней? Нашы продкі, можна сказаць, толькі імі і сілкаваліся, а потым ішлі ў бой або ў поле - араць. Усё так, калі вы купляеце крупы ў чыстым выглядзе і самі яе рыхтуеце. Але калі гэта каша з пакуначка, ды яшчэ і з даданнем ягад або садавіны, то яна становіцца ўжо шкоднай ежай. Звычайна гэта генетычна мадыфікаванае зерне ў спалучэнні з фруктозы, цукрам і кукурузных сіропам.
газіроўка
Дрэнная харчовая звычка прышчапляецца з ранняга дзяцінства, бо маляняты проста любяць салодкія шыпучыя напоі. Але памятайце, што ў іх утрымліваецца занадта шмат цукру і штучных падсалодвальнікаў. Да прыкладу, хімічны элемент аспартам, які даволі часта ўжываюць у якасці заменніка цукру ў дыетычнай газіроўкі, валодае прыкладна 92 рознымі пабочнымі эфектамі. Ён можа выклікаць дыябет, пухліна, эмацыянальны засмучэнне і нават прыступ эпілепсіі, калі чалавек да яе схільны. Дадайце сюды кансерванты і фарбавальнікі, тыпу фосфарнай кіслаты, якая не дае засвойвацца кальцыю, прыводзіць да размякчэння касцей і зубоў, астэапарозу, і выключыце гэты прадукт са свайго рацыёну.
ёгурт
Кісламалочныя прадукты проста неабходны арганізму, асабліва калі вы вырашылі сесці на дыету. Але ёгурты, якія прадаюцца ў крамах, праходзяць працэс пастэрызацыі, які забівае большую частку пажыўных рэчываў, розных каштоўных ферментаў і прабіётыкі. Гэта ж тычыцца пакупных смузи - карысці няма, а значыць, і энергіі ўзяцца няма адкуль.