Падобныя дыеты дапускаюць спажыванне вугляводаў - 45-55% ад агульнай каларыйнасці - з перавагай ежы, багатай абалонінай: цельнозерновые прадуктаў, гародніны і садавіны. Гэтыя дыеты нельга назваць низкожировыми: у меню прысутнічаюць тлушчы ва ўмеранай колькасці - 20% -30% ад агульнай каларыйнасці, аднак акцэнт робіцца на мона- і поліненасычаныя, "добрыя" тлушчы. Збалансаваныя дыеты ўтрымліваюць і бялок - больш, чым низкожировые дыеты, але ўсё ж менш, чым низкоуглеводные дыеты.
Такім чынам, у збалансаваным рацыёне першапачаткова прысутнічаюць усе неабходныя рэчывы. Па сутнасці, гэта комплексная дыета з вялікім утрыманнем садавіны, гародніны, суцэльных зерняў і нятлусты малочных прадуктаў. Прадукты, якія абмежаваныя ва ўжыванні - насычаныя тлушчы, прысмакі, чырвонае мяса і соль, аднак усе любімыя стравы па-ранейшаму застаюцца ў меню худнеюць.
У выніку працяглых даследаванняў такая праграма харчавання прызнана найбольш бяспечнай для здароўя, паколькі яна не выклікае дэфіцыту пажыўных рэчываў. Больш за тое, клінічныя эксперыменты паказалі, што гэтыя дыеты памяншаюць фактары рызыкі сардэчных захворванняў і нармалізуюць крывяны ціск незалежна ад зніжэння вагі. Адзначана і станоўчы ўплыў на здароўе людзей, якія пакутуюць дыябетам.
Апошнія даследаванні збалансаваных дыет паказалі, што скінуты вага не вяртаецца на працягу многіх гадоў. Дзякуючы эфектыўнасці, псіхалагічнаму камфорту і даступнасці рэкамендаваных прадуктаў гэтая катэгорыя дыет за апошні час актыўна ўдасканальваецца і пашыраецца.